Nelson Sauvin...

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Nelson Sauvin...

Message  Mad Butcher le Sam 16 Mar 2013, 10:16

de la Barberie, c'est bizarre cette bière. J'ignore si c'est le houblon Nelson Sauvin qui lui donne ce goût-là, mais elle avait une finale des plus étranges.
Quelque chose que je n'ai jamais gouté dans une bière. Un genre de musc terreux ou quelque chose du genre.
Vous y avez gouté? Comment décrivez vous le gout du houblon Nelson Sauvin?
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Re: Nelson Sauvin...

Message  SciYan le Dim 17 Mar 2013, 07:59

Le gout du nelson sauvin c'est plus comme du vin blanc de l'australie ou de nouvelle zélande. Tu as l'impression de boire du jus d'ananas ou de pamplemouse.
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Re: Nelson Sauvin...

Message  Mad Butcher le Dim 17 Mar 2013, 10:29

Ah! Le pamplemousse, j'adore ce genre de houblon-là. Un peu comme le Cascade, très aromatique, j'imagine.

En tout cas, cette bière de la Barberie avait une particularité (un défaut?) vraiment très étrange.
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