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Révocation du permis de Breughel

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La Blette
Mad Butcher
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Révocation du permis de Breughel Empty Révocation du permis de Breughel

Message  Mad Butcher Jeu 22 Aoû 2013, 13:02

http://jugements.qc.ca/php/decision.php?liste=70635720&doc=7DAD045C6D6D6E558D06C298FD68F99AB94498CA8C96F27FCB03C1A830ADBE85&page=2

Si vous lisez au complet, vous comprenez à quel point c'est abbhérant!

Et en réponse à cette décision de la Régie:

http://cabras.se/permis-de-breughel-revoque
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Message  La Blette Jeu 22 Aoû 2013, 14:08

Mon commentaire après lecture: "Men, c'est grave!"
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Message  P-A Jeu 22 Aoû 2013, 15:09

Vraiment dégeulasse... C'est une honte!
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Message  chameaumagique Jeu 22 Aoû 2013, 15:43

Dire que j'ai déjà bu de leur bière! Merde... j'ai le goût de vomir.
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Révocation du permis de Breughel Empty Re: Révocation du permis de Breughel

Message  SciYan Jeu 22 Aoû 2013, 17:03

Le bout le plus percutant est celui là :

"n’offre pas la crédibilité voulue pour que la Régie puisse croire que la détentrice du permis puisse redresser la situation inacceptable dans laquelle elle se trouve depuis 15 ans à court ou moyen terme."

Ce que je me demande, c'est que ça pris 15 ans pour que la régie intervienne... Pense que le gouvernement est vraiment pas grayer pour faire des inspections. Ça devait vraiment être dégueulasse...
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Message  jagged Jeu 22 Aoû 2013, 19:46

Wow ça a pris tout ce temps la pour lui retirer son permis.

Je me demande si c'est courant pour une micro de recevoir ces types d'avis. À voir que depuis 2006 il a des présences de moisissures et des chats dans la place et que ça prend 7 ans avant de révoquer le permis, il y en a surement une bonne gagne qui reçoivent des avis sans que rien ne change.


Dernière édition par jagged le Jeu 22 Aoû 2013, 22:15, édité 1 fois
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Message  SciYan Jeu 22 Aoû 2013, 20:59

jagged a écrit:Wow ça a pris tout ce temps la pour lui retirer son permis.

Je me demande si c'est courant pour une micro de recevoir ces types d'avis. À voir que depuis 2006 il a des présences de moisissures et des chats dans la place et que ça prend 7 ans avant de révoquer le permis, il y en a surement une bonne gagne qui reçoivent des avis sans que rien ne change.
C'est ça qui m'inquiète...


Dernière édition par SciYan le Ven 23 Aoû 2013, 14:17, édité 1 fois
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Message  jagged Jeu 22 Aoû 2013, 22:39

Gêner  J'ai dû édite mon dernier message, lorsque j'ai écrit mon premier poste j'avais une autre micro que Breughel en tête et j'ai dit quelque chose qui visait la mauvaise personne, je m'en excuse. Pour ceux qui savent quelle micro j'avais en tête dites vous que je suis allé vérifier s'il y avait des avis d'insalubrité et tout est beau. Gêner Pour éviter toute confusion, la micro qui s'est fait révoqué son permis c'est Breughel à Kamouraska.

Pour faire suite à mon inquiétude, j'ai recherché sur le premier lien des avis juridique concernant d'autres microbrasseries. Je ne les ai pas toutes faites une à une, mais en survolant l'ensemble des micros du québec, j'en ai trouvé deux qui avaient des avis d'insalubrités, mais rien de récurant comme Breughel.
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Message  Mad Butcher Jeu 22 Aoû 2013, 22:39

Pour avoir regardé les installations de plusieurs micros que je respecte et dont je bois la bière, c'est vraiment une des rares exceptions du genre.
Le gars ne fait presque que des bouteilles et il les nettoye comme nous, au PBW/OxyClean si on se fit au rapport.
Les vrais bonnes micros ont toutes plus de capacités et d'installations que ça.
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Message  troubadour brasseur Ven 23 Aoû 2013, 18:46

De toute façon, il ne s'agit pas d'une micro-brasserie.Ils font venir des concentrés de Belgique qu'ils mélangent avec de l'eau et qu'il font fermenté.Ils ne brassent pas,du moins lorsque j'ai visité les installations il y 4-5 ans.Par contre ,je sais que la fille de la place a suivi une des formations de Michel Gauthier.Leurs bières est reconnu,comme des bières contaminées,J'y étais justement allé pour échanger une 12 contaminée (pour un de mes amis) .il m'a dit de les garder,et l'une après l'autre a terminé dans l'évier.Ça ma quand même fait des bouteilles de 500 ml pour embouteillage.Cette pseudo-brasserie ne mérite pas ,et n'a jamais mérité d'avoir un permis d'exploitation ,point.
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Message  SciYan Sam 24 Aoû 2013, 19:02

Es-ce que leurs 2e brasserie à l'iles d'orléan est dans la même situation ? J'ai cru comprendre que l'avis concernait seulement Kamouraska. Mais es-ce que les installations de l'iles sont aussi pire ?
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Message  Mad Butcher Dim 25 Aoû 2013, 13:07

SciYan a écrit:Es-ce que leurs 2e brasserie à l'iles d'orléan est dans la même situation ? J'ai cru comprendre que l'avis concernait seulement Kamouraska. Mais es-ce que les installations de l'iles sont aussi pire ?
La dernière fois où je suis allé à l'Ile, il y e environ 2 ans, Mathilde avait l'intention de commencer à brasser, mais ne l'avait pas encore fait. Elle vendait seulement des produits fermentés à Kamouraska.
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Message  P-A Jeu 17 Oct 2013, 09:44

Dénouement de l'histoire:
http://www.lapresse.ca/le-soleil/affaires/agro-alimentaire/201310/16/01-4700392-kamouraska-la-microbrasserie-breughel-met-la-cle-dans-la-porte.php?utm_categorieinterne=trafficdrivers&utm_contenuinterne=cyberpresse_B2_vins_1508967_accueil_POS1
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