Question de kegerator
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troubadour brasseur
P-A
Symon
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Question de kegerator
J'ai un congélateur transformer en réfrigérateur pour mes kegs dans le garage et je pensais passer ma ligne jusqu'à mon salon de sous-sol
Alors si j'isole les lignes de bière es-ce que c'est viable comme projet ?
J'ai environ 12' entre le garage et le salon?
Alors si j'isole les lignes de bière es-ce que c'est viable comme projet ?
J'ai environ 12' entre le garage et le salon?
Symon- Messages : 109
Age : 42
Date d'inscription : 27/07/2013
Localisation : Sainte-Marthe-sur-le-lac
Re: Question de kegerator
C'est pas impossible... Les bars utilisent habituellement des refroidisseurs pour que leurs lignes restent froides du frigo jusqu'au robinets. Le danger c'est que si tes lignes réchauffent trop, ça va mousser pas à peu près... 12 pieds c'est pas trop pire alors tu ne devrais pas avoir trop de problème avec la pression. Plus long que ça, l'ajustement du débit et de la pression de service peut devenir un problème!
Deux idées pour ton projet.
- Faire passer tes lignes dans un gros tuyau de PVC et installer un "blower" au début de ton tuyau pour envoyer de l'air froid du congélateur jusqu'à tes robinets.
- Faire passer tes lignes toujours dans un tuyau isolé et faire passer en plus un "circuit-fermé" de circulation de glycol (ou autre) en installant une petite pompe et un réservoir dans ton congélateur.
Deux idées pour ton projet.
- Faire passer tes lignes dans un gros tuyau de PVC et installer un "blower" au début de ton tuyau pour envoyer de l'air froid du congélateur jusqu'à tes robinets.
- Faire passer tes lignes toujours dans un tuyau isolé et faire passer en plus un "circuit-fermé" de circulation de glycol (ou autre) en installant une petite pompe et un réservoir dans ton congélateur.
P-A- Messages : 703
Age : 35
Date d'inscription : 12/09/2011
Localisation : Sherbrooke
Re: Question de kegerator
P-A a écrit:C'est pas impossible... Les bars utilisent habituellement des refroidisseurs pour que leurs lignes restent froides du frigo jusqu'au robinets. Le danger c'est que si tes lignes réchauffent trop, ça va mousser pas à peu près... 12 pieds c'est pas trop pire alors tu ne devrais pas avoir trop de problème avec la pression. Plus long que ça, l'ajustement du débit et de la pression de service peut devenir un problème!
Deux idées pour ton projet.
- Faire passer tes lignes dans un gros tuyau de PVC et installer un "blower" au début de ton tuyau pour envoyer de l'air froid du congélateur jusqu'à tes robinets.
- Faire passer tes lignes toujours dans un tuyau isolé et faire passer en plus un "circuit-fermé" de circulation de glycol (ou autre) en installant une petite pompe et un réservoir dans ton congélateur.
Très intéressant,la deuxième option surtout,facile à réaliser.¨Ça se rapproche de mon refroidisseur glycol pour mon fermenteur,mais en plus simple.C'est grosso modo le système utilisé dans les bars.
troubadour brasseur- Messages : 531
Age : 57
Date d'inscription : 31/08/2010
Localisation : St-Isidore De La Prairie
Re: Question de kegerator
Un article de Beer Smith qui pourrait t'aider :
http://beersmith.com/blog/2011/07/14/keg-line-length-balancing-the-science-of-draft-beer/
http://beersmith.com/blog/2011/07/14/keg-line-length-balancing-the-science-of-draft-beer/
SciYan- Admin
- Messages : 1871
Age : 42
Date d'inscription : 29/09/2010
Localisation : Québec
Re: Question de kegerator
Merci pour les réponse
Bonne idée passer les ligne dans un tuyau ABS
Pour le glycol sa ce trouve ou sa ?? Je suis de la rive nord de Mtl
Bonne idée passer les ligne dans un tuyau ABS
Pour le glycol sa ce trouve ou sa ?? Je suis de la rive nord de Mtl
Symon- Messages : 109
Age : 42
Date d'inscription : 27/07/2013
Localisation : Sainte-Marthe-sur-le-lac
Re: Question de kegerator
Oublie l'idée d'utiliser un ventilateur et de l'air froid . Ma tour a bière a 14'' et est isolé et j'utilise ce setup . J'ai 3' Celsius de drop en haut de ma tour . imagine sur plusieurs pied .
Mon prochain setup c'est sur que je vais utiliser un setup semblable au bar . La seule chose différente je compte utiliser de l'alcool a la place du glycol et un TEC pour refroidir mon glycol . Fini la mousse pour le premier verre .
Mon prochain setup c'est sur que je vais utiliser un setup semblable au bar . La seule chose différente je compte utiliser de l'alcool a la place du glycol et un TEC pour refroidir mon glycol . Fini la mousse pour le premier verre .
CarlD- Messages : 220
Age : 38
Date d'inscription : 16/09/2013
Localisation : Drummondville
Re: Question de kegerator
Un tec ??
Symon- Messages : 109
Age : 42
Date d'inscription : 27/07/2013
Localisation : Sainte-Marthe-sur-le-lac
Re: Question de kegerator
Symon a écrit:Un tec ??
tec = module thermoélectrique, c'est ce qu'il y a dans les glacières électriques
http://www.ebay.ca/sch/i.html?_trksid=p2050601.m570.l1313.TR9.TRC1.A0.H0.Xtec&_nkw=tec&_sacat=0&_from=R40
Pour l'aire, il faudrait mettre 2 tuyaux dans ton tuyau principal, 1 pour la bière et un pour l'aire. Bref tu souffles l'air dans le fond du tuyau principal et elle revient par l'extérieur. Parce que si tu mets simplement une fan, il n’y aura aucune circulation d'air. Encore la pousser de l'aire sur 12' dans des petites conduites, je ne sais pas si une simple fan ou un "blower" serait assez puissant. Le glycol ou simplement de l'eau serait préférable.
jagged- Messages : 1173
Date d'inscription : 09/10/2010
Localisation : Ste-Adèle
Re: Question de kegerator
c'est exactement ce que j'ai fait . C'est un ventilateur d'ordinateur avec un boitier et un tuyau de 1de large par 20 pouce de long . J'ai un bon débit d'air . mais mes robinet sont toujours tiède et ma première bière mousse pas mal
CarlD- Messages : 220
Age : 38
Date d'inscription : 16/09/2013
Localisation : Drummondville
Re: Question de kegerator
J y avais penser avec de l'eau (merci Jagged de me le confirmer)dans un tuyau de cope avec 3 ligne a bière bien isolé
Je vas sûrement essayer sa
Cheers
Je vas sûrement essayer sa
Cheers
Symon- Messages : 109
Age : 42
Date d'inscription : 27/07/2013
Localisation : Sainte-Marthe-sur-le-lac
Re: Question de kegerator
Symon a écrit:J y avais penser avec de l'eau (merci Jagged de me le confirmer)dans un tuyau de cope avec 3 ligne a bière bien isolé
Je vas sûrement essayer sa
Cheers
Par exemple, je viens de penser que l'eau à long terme peut se contaminer, ce qui n'est pas très propre même si ça n'entre pas en contact avec la bière. J'ajouterais du sel ou du savon à laveuse haute efficacité (mousse pas beaucoup) pour empêcher que le party pogne dans ton système de refroidissement.
jagged- Messages : 1173
Date d'inscription : 09/10/2010
Localisation : Ste-Adèle
Re: Question de kegerator
Je te suggererais quasiment d'investir un peu et d'opter pour le glycol...
Le sel va corroder ta pompe a la longue et le savon a linge n'empechera pas vraiment pas proliferation des bacteries...
Il n' a rien qui me vient en tete qui est non-volatile et qui durerait aussi longtemps que du glycol.
(ex: sulfites, eau-de-javel = volatile)
Il existe du liquide antigel de plomberie pamal moins cher que du glycol de voiture (prestone) ca serait parfait pour toi !
Le sel va corroder ta pompe a la longue et le savon a linge n'empechera pas vraiment pas proliferation des bacteries...
Il n' a rien qui me vient en tete qui est non-volatile et qui durerait aussi longtemps que du glycol.
(ex: sulfites, eau-de-javel = volatile)
Il existe du liquide antigel de plomberie pamal moins cher que du glycol de voiture (prestone) ca serait parfait pour toi !
LaTaupe- Messages : 1917
Date d'inscription : 27/07/2010
Localisation : Alma
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