Petite précision! Copeaux de chêne

Je veux savoir si vous mettez les copeaux dans un sac tel que le dry hop ou tout simplement direct dans la tourie?

Cheers!

Si c'est des copeaux, je te suggère un sac. Si c'est des cubes, d'après moi tu est OK pour les laisser libre.

La fois où j'en ai utilisé j'ai fait une tisane que j'ai ajouté avant d'embouteiller. Ça évite de devoir échantillonner sur une base régulière de même que les problèmes de contamination mais je peux pas dire si c'est la meilleure approche.