Jeune brasseur de 63 ans...

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Jeune brasseur de 63 ans...

Message  fawnlake le Mer 01 Oct 2014, 07:40

Bonjour à tous, je trouve intéressant qu'il y ait un site comme celui-ci au Québec.
Un sérieux complément aux nombreux sites de 'pin-up' ou 'center fold' de bouteilles de bières.
Commencé à brasser en 2001 avec un ami (Yves) brasseur au St-Arnould à St-Jovite à l'époque, qui m'a convaincu qu'on pouvait brassé tous grains avec un équipement assez simpliste. Depuis, j'ai augmenté ma capacité de production à 60 L net.
C'est à travers un site miroir à celui-ci, Brassam, que j'ai rencontrer quelques jeunes brasseurs et passionnés de bières, porteur de nouvelles idées, mes méthode de brassage ont beaucoup évoluées depuis ces rencontres ainsi que ma connaissance des différents types de bières.
Il y a tellement à découvrir dans ce domaine, qu'un site de partage comme ce forum est plus que bienvenu localement.
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Re: Jeune brasseur de 63 ans...

Message  steve painchaud le Mer 01 Oct 2014, 08:04

Les jeunes comme vous sont toujours les bienvenue ici.

Au plaisir de partager sur la fabrication de la bière.
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Merci Steve...

Message  fawnlake le Mer 01 Oct 2014, 09:51

Beau coin Ham-Nord...
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Re: Jeune brasseur de 63 ans...

Message  steve painchaud le Mer 01 Oct 2014, 12:07

Oui, tu l'as dit. J'y suis très attaché.

Beau coin pour y voir une Micro.
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Re: Jeune brasseur de 63 ans...

Message  Paco le Mer 08 Oct 2014, 08:36

Bienvenue! :biere3

_________________
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C'est pas des fautes d'orthographe; c'est du joual.  
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