Burton Union

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Burton Union

Message  brag le Dim 12 Oct 2014, 20:54

J'aimerais me faire un Burton Union, mais je ne sais pas où acheter les pièces...

J'ai cherché sur OntarioBeerKegs, TorontoBrewing, BrewersPantry, DefalcoWines, BiereEtVin (Mout International). Même UsPlastics (où le gars dans l'article BYO a acheté ses pièces) ne semblent plus avoir les pièces nécessaire.

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Re: Burton Union

Message  SciYan le Lun 13 Oct 2014, 07:02

ES-ce que c'est un truc pour récupérer les levures durant la fermentation ?

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Re: Burton Union

Message  Brewski le Lun 13 Oct 2014, 07:20

Je ne comprends pas trop c quoi que ca te prends comme pieces. Un bouchon, un tuyau pis un pot masson... ca ne te suffit pas?

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Re: Burton Union

Message  brag le Lun 13 Oct 2014, 09:39

Ce que c'est/fait :
- c'est un blow-off
- ça renvoie la bière du contenant de blow-off vers le fermenteur (pour ne pas la perdre, ce qui est le cas dans un système de blow-off normal)
- ça permet de faire du top-cropping

Je trouve ça intéressant pour utiliser ma tourie pour faire dans fermentation sans secondaire, en faisant des batches 23L sans me soucier de perdre plusieurs litres de bière par le blow-off. Et en même temps c'est facile de cultiver des levures en santé.

Les pièces que je ne trouve pas sont les fittings de plastique qui feront l'union entre mes tubes de plastique et mon contenant de blow-off.

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Re: Burton Union

Message  SciYan le Lun 13 Oct 2014, 17:16

Je crois que tu faisais référence à ce projet de BYO :

https://byo.com/stories/issue/item/351-build-a-burton-union-system-projects

Je crois que tu peux remplacer les fitting de plastiques par des fitings en brass qui ce retrouve dans tout les réno de ce monde.

Ça te prend (2x de chaque):
-barb x NPT mâle
-lock nut pour serré de l'autre coté
-washer
-oring en silicone pour l'étanchéité

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Re: Burton Union

Message  brag le Lun 13 Oct 2014, 17:27

Cool, merci! C'est en effet ce projet dont j'ai mis le lien dans mon post Clin doeil

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Re: Burton Union

Message  yesyves le Mar 14 Oct 2014, 23:48

Dis-nous comment ça marche !

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Re: Burton Union

Message  brag le Mer 15 Oct 2014, 13:47

@yesyves : Comment fonctionne un Burton Union, ou le résultat de ma futur tentative ?

brag

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Re: Burton Union

Message  yesyves le Mer 15 Oct 2014, 13:50

Le résultat de ton système à toi (je me disais aussi que ma demande était ambigüe)

J'ai moi aussi déjà eu pas mal le goût de l'essayer (d'après le même article) et j'avais aussi planté sur les pièces, mais ça c'était avant de connaître ce forum !

Merci !

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