Mesure de densité...

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Mesure de densité...

Message  Philhop le Lun 17 Nov 2014, 11:40

Étant à ma première batch de bière j'ai négligé de prendre la densité initiale de ma bière... Elle est rendue a son 4ième jours de fermentation secondaire. Comment dois-je procédé pour obtenir la densité dans mon cas ?

est ce perdu à jamais?


Help!

Philhop

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Re: Mesure de densité...

Message  Aristée le Lun 17 Nov 2014, 12:35

Je crois qu'il sera difficile de le savoir exactement. Par contre, si tu connais le % d'efficacite de ton système, tu peux toujours estimer la densité imitiale en entrant tes ingrédients et tes températures dans un logiciel de brassage. J'assume que c'était une recette tout grain. Si il s'agit d'un kit comme festabrew, j'imagine que la compagnie indique la DI Sur la boîte ?

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Re: Mesure de densité...

Message  Philhop le Lun 17 Nov 2014, 15:26

C'étais un kit festa brew west coast IPA

Densité initiale 1.056 – 1.060 et Densité finale 1.012 – 1.016

Donc je mesurerai ma densité finale VS la densité initiale fourni sur la boite ?

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Re: Mesure de densité...

Message  Aristée le Lun 17 Nov 2014, 16:01

Philhop a écrit:C'étais un kit festa brew west coast IPA

Densité initiale 1.056 – 1.060  et Densité finale 1.012 – 1.016

Donc je mesurerai ma densité finale VS la densité initiale fourni sur la boite ?

Je ne vois pas d'autres solutions. De toute façons, tu auras de la bonne bière quand même Sourire

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Re: Mesure de densité...

Message  Philhop le Lun 17 Nov 2014, 16:05

Parfait!

Ouais j'suis pas inquiet pour la qualité, d'autant plus que j'lui ai rajouté un petit 50 grammes de nugget et je rajouterai un 25 grammes de citra en DH. Bien hâte de voir le résultat (peu importe la teneur en alcool)

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Re: Mesure de densité...

Message  Aristée le Lun 17 Nov 2014, 16:34

Mmmmmm! Prometteur...

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Re: Mesure de densité...

Message  Philhop le Mar 18 Nov 2014, 12:41

Elle est en train de prendre une belle teinte rouge entk miam !


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