Équipements pour brassage tout grain

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Équipements pour brassage tout grain

Message  Philhop le Ven 28 Nov 2014, 15:44

J'en suis à mon 2ième brassins de kit festa brew et j'ai envie de passé au tout grains. Donc j'ai environ 200$-250$ de budget.

Quels équipement essentiels dois-je me procurer ? (listé moi tout de A à Z, j'suis un peu noob en tout grain)




Philhop

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Re: Équipements pour brassage tout grain

Message  Francois1 le Ven 28 Nov 2014, 18:00

Je te conseille google pour trouver l'une des  85 900 de pages qui traitent du sujet Content

https://www.google.ca/?gws_rd=ssl#q=%C3%A9quipement+brassage+tout+grain

Bonne lecture

Quand t'auras identifié le genre d'installation qui te conviens, aie pas peur de demander pièce par pièce comment pimper le tout mais là c'est un peu large

Francois1

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Re: Équipements pour brassage tout grain

Message  yesyves le Ven 28 Nov 2014, 20:24

Les minimalement indispensables (vite à peu près de mémoire) :

une glacière 50 L
un bruleur propane
un chaudron de 40 L
un refroidisseur (50' de cope 1/2" à réfrigération)

yesyves

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Re: Équipements pour brassage tout grain

Message  TiPov le Sam 29 Nov 2014, 06:07

yesyves a écrit:Les minimalement indispensables (vite à peu près de mémoire) :

une glacière 50 L
un bruleur propane
un chaudron de 40 L
un refroidisseur (50' de cope 1/2" à réfrigération)


En fait, le strict minimum est une mash tun et un chaudron pour faire bouillir.

- Donc une glacière de x litre (tout dépend combien tu veux brasser, mais habituellement 20 litres (5 gallons)), avec un filtre au fond.
Regarde la vidéo suivante, le gars explique très bien ce que tu dois faire:
https://www.youtube.com/watch?v=0Goi0KHx9Ss
- Un chaudron que tu vas faire bouillir sur la cuisinière, environ 20 litres.

Je te conseille pour tes première batchs de faire moin de 20 litres, fait ce qui rentre dans tes chaudrons, et si tu aimes, achète tranquillement le reste des équipements.

En tout grain, c'est TOI qui décide. 8))

TiPov

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Re: Équipements pour brassage tout grain

Message  Francois1 le Sam 29 Nov 2014, 11:28

C'est ça, en fait faut juste que tu décides quel type de brasserie tu veux:
cuisinière,propane ou électrique?

Ton empâtage: biab, batch spage ou fly sparge

ton refroidisseur: immersion, contre-courant, à plaque?

etc....

J'ai vu que t'étais du saguenay, je brasse demain fin PM et je suis à chicoutimi, si tu veux tu peux passer et checker de quoi ç'a l'air.

Francois1

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Re: Équipements pour brassage tout grain

Message  papoupepin le Jeu 04 Déc 2014, 16:46

Si tu ne veut pas te casser la tête, y vende des kits complet chez OBK

Sa commence à partir de 300$ par exemple

http://www.ontariobeerkegs.com/OBK_Home_Brewing_Equipment_Kits_Canada_Make_Your_Own_Beer_s/164.htm

papoupepin

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Re: Équipements pour brassage tout grain

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