Idées de recette, besoin de vous

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Idées de recette, besoin de vous

Message  jayvie le Mer 28 Jan 2015, 21:43

Bonjour,

Je me cherche un idée de recette à faire. Présentement, j'ai du Cascade, du Citra du Athanum, du Mosaic. J'ai aussi du two row en masse et environs 3 kg de caramalt 60L et de la California Ale de Whitelab.

Je ne sais pas trop quoi faire pour avoir une bière intéressante. J'ai fait dernièrement un IPA au Citra et ma dernière était une Pale ale américain au Fuggle, Mosaic et Athanum.

Des idées ? Ajout d'épice ou type à explorer ?

Merci !

jayvie

Messages : 77
Date d'inscription : 29/10/2014

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Idées de recette, besoin de vous

Message  SciYan le Mer 28 Jan 2015, 22:02

Si tu avais juste un peu de carafa special, tu pourrais faire une black IPA.
avatar
SciYan
Admin

Messages : 1833
Age : 36
Date d'inscription : 29/09/2010
Localisation : Québec

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Idées de recette, besoin de vous

Message  brewstachio le Jeu 29 Jan 2015, 10:34

Du 2 row comme base, un petit peu de 60L, Cascade et Citra et tu peu faire une bonne American IPA! Content

brewstachio

Messages : 44
Date d'inscription : 01/09/2014
Localisation : Saint-Constant

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Idées de recette, besoin de vous

Message  LaTaupe le Jeu 29 Jan 2015, 10:44

Tout dépends des quantités, avec cette base tu peux te constuire une Barley Wine, une bitter... Bien sur toutes sortes de American Amber Ale, Pale Ale, IPA, etc...

Qu'est-ce que tu as le goût de boire, c'est plus ça la question Clin doeil
avatar
LaTaupe

Messages : 1893
Date d'inscription : 27/07/2010
Localisation : Alma

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Idées de recette, besoin de vous

Message  Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum