LE défi Labatt 50
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Les Passionnés de la Bière :: VOUS PRÉFÉREZ LE FAIRE VOUS MÊME :: Vos recettes, les clones et vos expériences
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LE défi Labatt 50
Bonjour
Quelqu'un d'entre vous a-t-il le guts de dévoiler une recette de clone de la Labatt 50 ?
Molson salue les vrais !
Quelqu'un d'entre vous a-t-il le guts de dévoiler une recette de clone de la Labatt 50 ?
http://labatt.com/brands/nationalbrands.php a écrit:John et Hugh Labatt, petits-fils du fondateur John K. Labatt, ont lancé Labatt 50 en 1950 pour commémorer le cinquantième anniversaire de leur association. Première ale au goût léger produite au Canada, Labatt 50 a été la bière la plus vendue au pays jusqu'en 1979, alors qu'elle a été détrônée par Labatt Bleue au moment où les lagers ont gagné la faveur populaire. Labatt 50 est fermentée à partir d'une levure spéciale, qui est utilisée chez Labatt depuis 1933. Brassée à partir de houblons nord-américains spécialement sélectionnés, offrant un goût sec équilibré agrémenté de flaveurs fruitées, Labatt 50 comporte toutes les caractéristiques d'une vraie ale.
Molson salue les vrais !
Re: LE défi Labatt 50
moi j'aime bien la 50...comme je vis dans le fond du bois, ça fait 7 ans que le dépanneur vend toute les sortes de bière(réponse de la serveuse du bar du village), c'est à dire de la labatt pis de la molson, j'ai fini par acheter de la 50 un fois de temps en temps...
maintenant, depuis quelque mois, le dépanneur s'est fait venir quelque sorte de microbrasserie, je peux donc me procurer a l'occasion certaines bonne bière...mais a 20 piasses pour un 6 pack de naufrageur, j'aime mieux la 50...
ceci dit, il y a une ébauche de clone de 50 sur un forum anglais
voila
http://www.brewboard.com/index.php?showtopic=37700
maintenant, depuis quelque mois, le dépanneur s'est fait venir quelque sorte de microbrasserie, je peux donc me procurer a l'occasion certaines bonne bière...mais a 20 piasses pour un 6 pack de naufrageur, j'aime mieux la 50...
ceci dit, il y a une ébauche de clone de 50 sur un forum anglais
voila
http://www.brewboard.com/index.php?showtopic=37700
jerom- Messages : 88
Date d'inscription : 24/07/2015
Re: LE défi Labatt 50
Touchy!... Pas facile de "cloner" d'la bière... encore moi d'la light Lager Américaine... Gros défi. Beau défi. Bonne chance!
Paco- Admin
- Messages : 1102
Age : 50
Date d'inscription : 12/12/2009
Localisation : Valcourt, Québec
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