Durée de vie levure

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Durée de vie levure

Message  sebYbrew le Ven 24 Juin 2016, 01:32

J'ai un sachet de us-05 qui est resté depuis 3 mois dans mon sous-sol a temperature pièce sans trop de changement de température. ( rangé dans mon cooler avec le reste de mon stock de brasse). Elle peut encore être utilisable?

sebYbrew

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Re: Durée de vie levure

Message  LaTaupe le Ven 24 Juin 2016, 09:50

Sans problème !

Regarde sur le sachet, il y a un "best before date" ça va te guider. Et la levure sèche se conserve quand même bien à température pièce. D'ailleur elle est souvent sur les tablettes de homebrew shop longtemps.

LaTaupe

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Re: Durée de vie levure

Message  sebYbrew le Jeu 30 Juin 2016, 00:31

Tout semble bien se passer. Un beau gateau bien riche!. Merci!

sebYbrew

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Re: Durée de vie levure

Message  Flipper le Jeu 30 Juin 2016, 15:33

On aime ça d'même.....

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Re: Durée de vie levure

Message  Gozzis le Jeu 30 Juin 2016, 16:07

Pas parce que c'est écrit "meilleur avant" que c'est pu bon après... (Confucius) Oups

A+ Soleil Soleil

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Re: Durée de vie levure

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