Montrez nous vos installations?

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Montrez nous vos installations?

Message  relax_take_homebrew le Dim 28 Aoû 2016, 19:13

Pas une question de qui pisse le plus loin ou a la plus grosse marmitte. Juste le fun de voir comment chaqun use de son imagination. Petit ou gros budget meme si tu brasse sur ton poêle ca minteresse.

Moi a ma dernière brasse jetais sur le poêle jai tout bouger au garage ce matin. Fais une table en 2x6 couvert de céramique. Un heatshield pour le brûleur. C'est temporaire pour le brûleur ca va brasser électrique dans pas long.... j'ai allumé hier que j'ai a cote de la porte une prise de spa inutilisé de 50a Content

Je vous met des photos demain après un peut de peinture.

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Re: Montrez nous vos installations?

Message  yesyves le Lun 29 Aoû 2016, 18:03

Ça peut être intéressant ! Je prendrai des photos lors de ma prochaine brasse.

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Re: Montrez nous vos installations?

Message  relax_take_homebrew le Mar 30 Aoû 2016, 19:41

Le move es pas mal compléter, reste de l'équipement a monter du sous sol mais ca l'air plus fonctionelle que ma cuisine avec les deux kid qui tourne autour.

J'ai mis une photo de a quoi ca ressemblais le matin ou la bulle a passé.

Encore une fois commentaire plus que bienvenue si vous feriez différents de moi dite moi pourquoi ca va m'aider

Il me manque la ventilation...la ca va attendre que je move électrique a deux marmites. Pour le moment la porte arrière et la grande porte entre ouverte ca va...mais il.fais pas -20 encore alors faut je regarde ce que je vais mettre la comme fan.

https://www.dropbox.com/sc/mrrhikmqcgbcdcn/AAC7Z1M59M-LStoXPu7dGpqVa

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Re: Montrez nous vos installations?

Message  Gozzis le Mar 30 Aoû 2016, 21:44

Espace de travail et installation permanente....
Je suis jaloux. Ouin
A+

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Re: Montrez nous vos installations?

Message  relax_take_homebrew le Mar 30 Aoû 2016, 22:18

Dsl cetais pas le but. Tu reste pas loin faudrais se setter un jour de brasse!!!! En fds brassage dune petite ipa bien corsé!!

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Re: Montrez nous vos installations?

Message  sebYbrew le Mer 31 Aoû 2016, 07:48




Je ne suis familier avec l'ajout de photos sur le forum, alors j'espère que ça fonctionne.

J'ai maintenant un brûleur au propane, alors je fais ça dehors pour l'instant. J'aime bien mon ''double stage'' chiller. Je refroidis une batch de 20 litres en 35 minutes

C'est mon petit setup de départ. J''en suis à ma 6ème brasse.

Voilà.

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Re: Montrez nous vos installations?

Message  relax_take_homebrew le Mer 31 Aoû 2016, 08:23

Moi aussi va falloir j'y pense au double stage l'été prochain l'eau es pas super froide a farnham...


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Re: Montrez nous vos installations?

Message  sebYbrew le Mer 31 Aoû 2016, 10:04

Pour informations :

Un coil de 50 pieds de tuyau 1/2
J'ai mis 40 pieds dans le chiller, et 10 pieds dans le ''pré-chiller''. Le tout enroulé sur un gallon de peinture
J'ai pris un vieux chaudron de cannage que je remplis de bouteilles gelées et de glace.

DIY forever!


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Re: Montrez nous vos installations?

Message  yesyves le Mer 31 Aoû 2016, 16:30

35 minutes avec ton équipement, ça me semble encore très long. Fais-tu couler ton eau à pleine capacité ? Brasses-tu ton moût pendant le refroidissement ? J'ai un système comparable (en une seule étape) et avec un mouvement continu de rotation du moût inverse à celui de l'eau (là demandez-moi pas pourquoi) ça me prend environ 5 min.

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Re: Montrez nous vos installations?

Message  sebYbrew le Mer 31 Aoû 2016, 17:12

Non je fais pas couler à pleine capacité. Je croyais que c'était mieux ainsi.

tu ouvres les vannes à plein avec un chiller comme ça?

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Re: Montrez nous vos installations?

Message  yesyves le Mer 31 Aoû 2016, 17:14

J'ouvre lentement pour ne pas créer de choc dans les fittings, mais quand même à fond.

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