Levure : pour votre culture personnelle

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C'est normal qu'il n'y ait seulement qu'une page ?

L'article semble complet.

Petit détail intéressant, c'est la brasserie Carlsberg qui a identifié le Saccharomyces pastorius, étant les premiers à avoir réussi une culture pure. C'est pourquoi je dis toujours C'est l'heure de la Miller !

allo
Oui c'est normal ..c'est un article du journal Le Soleil! J'ai essayé de le mettre sur le site mais avec un format pdf ...Je ne sais pas comment...et en jpeg on me dit que l'image est trop grosse!?

Salut YvesYves
Probablement du temps où Pasteur travaillait chez Carlsberg ... De là ....pastorius et je crois que miller n'est pas brassé par Carlsberg

Je sais pour Miller, ça n'avait aucun rapport