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Revue sur la bière

3 participants

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Revue sur la bière Empty Revue sur la bière

Message  SciYan Mer 06 Oct 2010, 22:27

Salut à vous tous

Je suis nouveau sur le forum et je dois dire qu'après avoir parcouru plusieurs articles je suis très heureux de me joindre à vous car c'est le meilleur forum que j'ai trouvé qui regroupe plusieurs personnes du Québec ! Les forums en anglais sont bien aussi, mais pas aussi personnalisé que celui-ci.

Revenons à mon sujet principal. Je suis abonné à BYO et Zymurgy et l'autre jour j'ai découvert cette revu : TAPS (http://www.tapsmedia.ca).

Si quelqu'un est membre, es-ce que vous pourriez me faire vos commentaires à propos de cette revue ?

Merci à tous !
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Message  beersabbath Jeu 07 Oct 2010, 09:18

Ça l'air plus d'une revue sur la bière en général que d'une revue sur le brassage. C'est peut-être intéressant mais on a Bières et plaisirs qui font la même chose ou presque.

Moi j'ai une question pour toi SciYan, est-ce que Zymurgy vaut vraiment la peine? Je veux dire, ca fais 3 ans que je reçois BYO et ca commence a tourner en rond. C'est ma dernière année et je ne suis pas sur de me ré-abonner. Je me demandais si Zymurgy était vraiment différent et m'offrirait quelque chose de plus que BYO?
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Message  SciYan Jeu 07 Oct 2010, 19:24

Salut

Je te dirais que je suis aussi d'accord avec toi concernant BYO. Ça fais 2 ans que je suis abonné et je crois que ce sera ma dernière année car ça commence à revenir pas mal au même.

En ce qui concerne Zymurgy, c'est le même format que BYO (courrier du lecteur, question des lecteurs sur problème technique, chronique sur un sujet en particulier). La grosse différence c'est que la revu est beaucoup axé sur les club de brassage de bière et sur les compétitions. Par exemple, dans les 2 derniers exemplaire que j'ai recu, il détaillait tout les gagnants du world beer championship et d'un autre festival que je connais moins. Toute les recettes des gagnants étaient détaillés ce que j'ai trouvé très cool (50 recettes dans un seul exemplaire !). Il y a aussi la chronique super geek avec plein de calcul scientifique ! En résumé, c'est un peu plus professionel que BYO, mais ça ce ressemble. Donc, tu devrais trouver un vent de nouveauté dans cette revue.

Par contre c'est plus cher que BYO, mais quand je me suis abonné il y avait une promo et j'ai reçu le livre How to brew gratis !
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Message  beersabbath Jeu 07 Oct 2010, 19:55

Cool! Merci pour l'info! Je vais peut-être l'essayer pour un an, je vais voir.
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Message  SciYan Lun 11 Oct 2010, 21:34

En passant, si tu ne veux pas manquer une offre spécial lors de l'abonnement, je te suggère de t'inscrire sur leur site web. Il envoie régulièrement des publicités avec ce genre de promotion. C'est comme ça que j'ai eu le livre gratuit.

Bye
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Message  SciYan Lun 15 Nov 2010, 16:07

beersabbath a écrit:Cool! Merci pour l'info! Je vais peut-être l'essayer pour un an, je vais voir.

Pour votre information, je viens de recevoir une promo de AHA. Tu prends un abonnement en cadeau pour quelqu'un (j'imagine que ça peux être toi aussi Content) et tu reçoit un livre gratuits. Voici l'annonce.

Avis aux intéressé !

http://shop.beertown.org/brewers/product.asp?s_id=0&prod_name=AHA+Gift+Card+for+1-year+US+Membership&pf_id=1_AHA_G&dept_id=1100&mscssid=KBG72AW8L91A9PEX2G1NR0SWDX2J41M4
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Message  troubadour brasseur Lun 15 Nov 2010, 19:57

Parmis les livres ''gratos''( $38.00 pour le membership),il y a''How to brew ''de Palmer:je l'ai photocopié gratuitement sur le web.Ensuite ,il y a ''Designing great beer'' par Ray Daniels;$ 16.00 sur Chapters indigo,et le Randy Mosher s'y trouve aussi pour pas chère.
Donc, pour $38.00 tu peux obtenir les trois!!!
Salut
Jacques
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