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Les Passionnés de la Bière :: SECTIONS SUPPLÉMENTAIRES SUR LE BRASSAGE :: Qu’est-ce qui se passe avec ma bière ? Je ne sais pas où écrire mon message !!!
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masse en suspension...
Magoo Ven 08 Sep 2017, 17:22
Bonjour les brasseurs..
J'ai une American pale ale qui s'en vas en cold crash dans quelques jours.
Petit probleme, j'ai des mottons
couleur beige qui flotte entre deux eaux dans ma biere et je me demande si le cold crash avec ajout de gélatine sera necessaire pour que tout redescende dans le fond de mon fast ferment...
QU'en pensez vous?
J'ai une American pale ale qui s'en vas en cold crash dans quelques jours.
Petit probleme, j'ai des mottons
couleur beige qui flotte entre deux eaux dans ma biere et je me demande si le cold crash avec ajout de gélatine sera necessaire pour que tout redescende dans le fond de mon fast ferment...
QU'en pensez vous?
Magoo- Messages : 124
Age : 60
Date d'inscription : 03/02/2017
Localisation : Blainville
Re: masse en suspension...
Gozzis Sam 09 Sep 2017, 00:19
Salut Magoo,
Tes masses c'est de la levure avec du gaz carbonique qui les fait flotter. Je crois que si tu le les brasse un peu, elle vont couler. Agite le dessus un peu avec une cuillère et fais ton cold crash comme d'habitude.
A+
Tes masses c'est de la levure avec du gaz carbonique qui les fait flotter. Je crois que si tu le les brasse un peu, elle vont couler. Agite le dessus un peu avec une cuillère et fais ton cold crash comme d'habitude.
A+
Gozzis- Messages : 832
Date d'inscription : 29/07/2015
Localisation : St-Jean sur Richelieu
Magoo- Messages : 124
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Date d'inscription : 03/02/2017
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