Les Passionnés de la Bière
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Le Deal du moment : -15%
(Adhérents) LEGO® Icons 10318 Le Concorde
Voir le deal
169.99 €

Don't fear the foam!

3 participants

Aller en bas

Don't fear the foam! Empty Don't fear the foam!

Message  Fil aka Félix Jeu 08 Déc 2011, 19:38


Le StarSan, la mousse de StarSan en particulier, à lire les expérience des autres sur d'autres forum, il n'y a pas à s'en faire.

Même que le changement de pH fait que quand on mets la bière avec de la mousse de StarSan, le 'sanitizer' se transforme en nutriments pour la levure.

J'ai fait le test hier, Je verrai bien! Il restait de la mousse dans la tourie lors d'un transfert.
Fil aka Félix
Fil aka Félix
Admin

Messages : 665
Age : 47
Date d'inscription : 03/12/2009
Localisation : Québec

Revenir en haut Aller en bas

Don't fear the foam! Empty Re: Don't fear the foam!

Message  SciYan Jeu 08 Déc 2011, 21:54

Tu as bien fait tes devoirs. C'est exactement ce qu'il faut retenir de ce produit.

Voici un lien d'une entrevue avec le concepteur du produit :

http://hw.libsyn.com/p/3/9/0/390da96899933961/bbr03-29-07.mp3?sid=b6b1da830f32356ceff387624d2af212&l_sid=18257&l_eid=&l_mid=1511169&expiration=1323403377&hwt=9bae0831c5778055fa16ca341f73dd4f
SciYan
SciYan
Admin

Messages : 1871
Age : 42
Date d'inscription : 29/09/2010
Localisation : Québec

Revenir en haut Aller en bas

Don't fear the foam! Empty Re: Don't fear the foam!

Message  Riopel Ven 09 Déc 2011, 08:57

J'ai bien hâte de voir les résultat, j'ai lu les même choses que vous mais en même temps j'ai jamais osé le faire... je sais pas pourquoi et en plus c'est long avant que cette fameuse mousse retombe mais bon je suis jamais pressé quand je m'occupe de ma bière!
Riopel
Riopel

Messages : 258
Date d'inscription : 18/08/2011
Localisation : Jonquière

Revenir en haut Aller en bas

Don't fear the foam! Empty Re: Don't fear the foam!

Message  Fil aka Félix Ven 09 Déc 2011, 10:42

Je l'enfûte en fin de semaine, une petite bitter ordinaire, je devrais y gouter dans le temps des fêtes.
Fil aka Félix
Fil aka Félix
Admin

Messages : 665
Age : 47
Date d'inscription : 03/12/2009
Localisation : Québec

Revenir en haut Aller en bas

Don't fear the foam! Empty Re: Don't fear the foam!

Message  SciYan Ven 09 Déc 2011, 12:22

Pas de problème avec la mousse. Ça fais au dessus de 1 an que je l'utilise et c'est vraiment pas problématique. Mais cé sur qu'il y en a pas mal de mousse et c'est facile de ce questionner sur "kossé ça cette affaire là" :-)
SciYan
SciYan
Admin

Messages : 1871
Age : 42
Date d'inscription : 29/09/2010
Localisation : Québec

Revenir en haut Aller en bas

Don't fear the foam! Empty Re: Don't fear the foam!

Message  Riopel Ven 09 Déc 2011, 13:10

Donc une tourie en verre, plein de mousse, par que comme tu dis de la mousse, il y en a pas mal, tu transfert direct sur la mousse pas égouttement pas de questionnement?!?!
Riopel
Riopel

Messages : 258
Date d'inscription : 18/08/2011
Localisation : Jonquière

Revenir en haut Aller en bas

Don't fear the foam! Empty Re: Don't fear the foam!

Message  SciYan Ven 09 Déc 2011, 16:40

Exact. Cé dure à avaler comme réponse Content

Mais si tu te mes à rincer avec de l'eau tu viens comme détruire tout ce que tu viens de faire avec ton starsan en contaminant à nouveau ton fermenteur avec de l'eau de ville (malgré que l'eau du robinait est généralement très clean).

Mais cé sur que la compagnie est pas folle, elle le sais très bien que le monde trouve ça vraiment questionnable toute cette histoire de mousse, il ont donc fais une version sans surfacteant (savon qui cause la mousse). Aussi efficace, mais tu dois laissé plus longtemps en contact car il n'y a pas de mousse pour aller dans tout les petit coins !
SciYan
SciYan
Admin

Messages : 1871
Age : 42
Date d'inscription : 29/09/2010
Localisation : Québec

Revenir en haut Aller en bas

Don't fear the foam! Empty Re: Don't fear the foam!

Message  Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum