Marmitte Stainless

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Re: Marmitte Stainless

Message  benoit6 le Dim 09 Déc 2012, 19:42

L'alcool ces mauvais pour la santé qui dise..... le reste à plus
Vraiment d'importance ...... Je continue mon mash avec ma glacière Content))

benoit6

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Re: Marmitte Stainless

Message  charlo le Dim 09 Déc 2012, 21:18

Ben j'aurais pas de misère à utiliser une glacière si c'était approuvé pour des liquides chauds mais ça ne l'est pas alors je ne prends pas de chances

charlo

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Re: Marmitte Stainless

Message  LaTaupe le Lun 10 Déc 2012, 01:24

Généralement, les plastiques se dégradent et ne sont pas alimentaire à des températures plus hautes que 70-80°C. C'est la dose qui fait le poison, il y a une petite quantité de plastique dégradé qui va se dissoudre dans ton moût et ce n'est pas l'idéal... Je suis vendu métal...

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Re: Marmitte Stainless

Message  jagged le Lun 10 Déc 2012, 13:23

100% stainless de mon côté aussi. Bon mon échangeur est en cuivre, mais ce n’est pas si pire que ça. Avec de l'isolant en bulle comme certaine personne mette sur leur chauffe-eau c'est pas si pire que ça. De plus la masse thermique est tellement élevée que ça en prend plus que ça pour faire baisser la température complète de ton mash.

jagged

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Re: Marmitte Stainless

Message  charlo le Ven 14 Déc 2012, 16:55

Je suis en tabar***...

J'ai reçu ma marmite d'ontario beer keg. Après avoir fait un test d'une heure avec de l'eau chaude pour tester mon mash tun, je me suis rendu compte qu'il y a de la rouille à plusieurs places à l'intérieur !!!!

Partout autour des "ports" qu'ils ont soudés et également au fond de la marmite, il y a une soudure tout le tour du chaudron qui est maintenant rouillée.

Ceux qui ont acheté ces marmites, remplissez-les d'eau une bonne heure et vérifiez après avec une flashlight pour la rouille.

charlo

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Re: Marmitte Stainless

Message  denis le Ven 14 Déc 2012, 17:37

Après avoir lu ton message je suis aller voir la mienne... même chose ... tout le tour en bas environ 2-3cm du fond... des petits spots de rouille.

J'ai pas brassé avec encore mais j'avais mis de l'eau pour tester l'étanchéité de thermostat, etc.

Je sais que le gars de OBK normalement donne du bon service... je vais le contacter par email je crois.

Charlo... l'as-tu appelé?

denis

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Re: Marmitte Stainless

Message  P-A le Ven 14 Déc 2012, 17:41

:cry: C'est dommage, des belles marmites toutes neuves ...

Si jamais ça peut vous aider:
http://www.howtobrew.com/appendices/appendixB-1.html

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Re: Marmitte Stainless

Message  charlo le Ven 14 Déc 2012, 17:46

Denis, non je l'ai pas appelé mais j'ai envoyé des emails avec photos...

J'étais fâché après moi-même également car j'ai coupé les poignées avec un dremel pour pouvoir réaliser mon projet et je me suis rendu compte de la rouille par après. Je me suis dit adieu le remboursement mais à mon étonnement, ontario beer keg vont me rembourser quand même ! Patrick m'a dit que j'étais le premier à se plaindre sur la rouille mais je vois que je ne suis pas le seul après tout....content au moins que j'ai pu t'avertir !

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Re: Marmitte Stainless

Message  denis le Ven 14 Déc 2012, 17:52

Charlo... donc il va t'en envoyer un autre?

P-A... j'ai regarder ton lien rapide et si je comprend bien ça peut s'arranger en nettoyant ?

Fait chier je devais brasser demain

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Re: Marmitte Stainless

Message  charlo le Ven 14 Déc 2012, 17:56

euh il m'a parlé d'un remboursement et c'est ce que je préfèrerais. Mon mash tun ne fonctionne pas de toute façon....alors je vais reprendre la bonne vieille glacière

charlo

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Re: Marmitte Stainless

Message  benoit6 le Ven 14 Déc 2012, 17:57

Je vais faire le test en Fds je vous redonne des news

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Re: Marmitte Stainless

Message  Houbleu le Ven 14 Déc 2012, 18:40

Comment ca ton mash tun fonctionne pas charlo ?

Tu baisse vite les bras je trouve, come on !!!

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Re: Marmitte Stainless

Message  charlo le Ven 14 Déc 2012, 18:50

Ben mon design fait défaut....en gros je voulais remplacer ma glacière par une marmite super isolée. J'aime bien la méthode des glacières..mettre l'eau chaude...brasser et mettre le couvercle pour une heure et faire autre chose pendant ce temps.

J'ai acheté une feuille de styrofoam bleu 1" pour les fondations de maisons. J'ai coupé des languettes de 1" de largeur que j'ai collé tout autour de la marmite. Ensuite, j'ai coupé 2 ronds, un pour le dessous de la marmite et l'autre que j'ai fixé sous le couvercle. J'avais donc essentiellement crée une glacière en stainless. Le problème est que la température chutait beaucoup trop malgré tout et ce, même avec une couverte sur le dessus ! Je crois donc qu'il est peu probable d'obtenir les performances d'isolation d'une bonne glacière. Encore pogné pour brasser dans du plastique booo !

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Re: Marmitte Stainless

Message  denis le Ven 14 Déc 2012, 19:32

Bon je viens de parler au téléphone avec Patrick de OBK, il m'a carrément appelé chez moi après mon email.

C'est pas de la rouille mais bien de la saleté relié à la soudure selon lui car ça s'enlève facilement.

Effectivement, en essuyant ça part toute...j'ai remis de l'eau dedans pour voir au cas mais je penses qu'il a raison.

Bon on a paniquer sur celle là et lui aussi avait l'air sur le nerf (peur d'avoir pleins de problèmes avec ses pots)

Donc benoit6 check le tiens mais rien de grave surement.


Petit vendredi énervé mettons... tk méchant service d'appeler le vendredi soir.



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Message  SimBrew le Ven 14 Déc 2012, 21:23

Patrick ma toujours donné un service exemplaire, il est incroyable le gars.

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Re: Marmitte Stainless

Message  ibrew le Sam 15 Déc 2012, 09:13

P-A a écrit: :cry: C'est dommage, des belles marmites toutes neuves ...

Si jamais ça peut vous aider:
http://www.howtobrew.com/appendices/appendixB-1.html


Très bon lien pour vous les gars, c'est probablement ce dont vous avez besoin. Mais comme "an oxalic acid" ça dit probablement pas grand chose à la plupart du monde, voici ce dont vous avez besoin.

3$ chez HomeHardware

Je l'ai moi même utilisé sur un keg présentent des signes de rouilles après quelques soudures "d'amateur"...

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