Les Passionnés de la Bière
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Livre sur l'eau

3 participants

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Message  SciYan Jeu 13 Déc 2012, 17:51

C'est quand même impressionnant qu'ils ont réussi à faire un livre de 300 pages sur l'eau !

De la même série que Yeast et Hop

http://www.amazon.ca/Water-A-Comprehensive-Guide-Brewers/dp/0937381993/ref=pd_sim_b_10
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Message  Houbleu Jeu 13 Déc 2012, 21:42

Jésus marie joseph
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Message  P-A Mer 19 Déc 2012, 09:02

Vous riez, mais mon projet de doctorat est entièrement dédié à l'eau!

Même après toutes ces années, il y a des trucs qu'on ne comprend toujours pas sur l'eau... Je pourrais vous entretenir des phénomènes de mécanique quantique dans la molécule d'eau, mais je vais passer mon tour Sourire:
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