Stock pour Noel

Bonjour tout le monde

Je sais pas pour vous mais moi a chaque temps des fêtes c'est bine important que mes stocks soient haut en commençant.

J'ai de la famille de l'extérieur qui vont passer chez nous ainsi que des chums que je vois moins souvent et si j'ai pas grand chose a offrir je risque de me faire écoeurer un peu donc je prends pas de chance et je me stock un peu plus pour le temps des fete et aussi j'essai d'avoir un peu de variété pour plaire a tout le monde

Donc juste pour rire dites nous se que vous avez préparé pour recevoir dans le temps des fête :

Moi je devrais avoir :

1/4 de baril de scotch ale veilli avec cube de chênes
1/2 baril de saison belge
1/2 baril d'Impérial Stout
1 baril d' Hefeweisen
1 baril de stout a l'avoine
1 baril de centenial IPA 100IBU (qui risque detre pret vers le 28)


En temps normal le 2 ou le 3 il devrait en rester le quart ou la moitié selon combien de gens passent!

Bien hate de savoir se que vous vous mettez en stock!

J'ai pas stocké autant que toi :oops: Je manquerais de keg de toute façon!

1 keg de choco framboise stout
1 keg de APA (80 IBU)
1 Keg de Pilsner américaine (pour la visite, tsé ceux qui boivent de la molson lol)
Et bien sur, 4 bouteilles de BRUT de la micro Charlevoix pour le jour de l'an! (ok elle viennent pas de moi celle-là mais j'ai trop hâte)

Sa j'y ai pas encore été mais va falloir que j'aille me faire une petite épicerie! C'est bien beau la homebrew mais faut se donner des idées pour les prochaines batch avec des biere de micro-brasserie!

De mon côté j'ai une IPA 110 IBU (Appollo, Simcoe, Citra) en service. Sinon j'ai une quadruple belge et une pale ale (Appollo, Nelson Sauvin, Simcoe) qui sont presque prêtes à servir.

Aussi quelques recettes à brasser après le temps des fêtes!

Ha ha moi aussi je recommence juste le 7 , donc du 2 au 7 j'ai rien de prévu si je brasse pas c parce qu'on aura pas survécu au 21!

Moi j'ai 3 kegs de commencé...

Edwort Apfelwin
Black IPA
E.S.B.

Mais pas de party chez moi de prévu alors... ça risque de toffer le temps des fêtes!

Voici l'état des stock pour chez nous:

1. Fond de baril de Doppel WeizenBock
2. Fond de baril de Rousse au miel
3. 3/4 baril de Pale ale américaine
4. 3/4 baril de Milk Stout
5. 3/4 baril de IPA Impériale

On devrait être capable de "s'entretenir" pendant un bon petit bout!

Joyeuses fêtes à vous ou comme on dirait en anglais: Hoppy holidays!