Les Passionnés de la Bière
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Rhum and Coke !

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Rhum and Coke ! Empty Rhum and Coke !

Message  CarlD Jeu 26 Déc 2013, 13:03

cette année , je recoins la belle famille et il ne sont pas très fervent de bière .
Je pensais préparer un 2l de Rhum and Coke et le mettre dans un fut .
L'idée est bonne ?
Quelle pression de service je devrais mettre ?
Combien de temps je vais pouvoir garder la mixture ?

CarlD

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Message  LaTaupe Ven 27 Déc 2013, 11:28

Par expérience, si tu veux le même niveau de bulles que dans le 2L, il faut pamal de pression et au service, ça va pamal dégazer donc ca va sembler flat. On parle d'environ 20-30 psi...
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Message  CarlD Ven 27 Déc 2013, 17:37

Ouf , je vais passer mon tour
Merci du conseil

CarlD

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Message  La Blette Ven 27 Déc 2013, 21:59

Ouin. Personnellement, j'embouteille de l'eau gazeuse avec un beer gun et à partir de mes kegs, et si je mets pas ça à 35psi, ma blonde me reproche qu'elle pourrait être moins "flat". C'est sûr que rendu là par contre j'ai l'impression qu'y a une perte de gaz notable impliquée par le processus d'embouteillage comme tel, mais ça donne une idée
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