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Les Passionnés de la Bière :: VOUS PRÉFÉREZ LE FAIRE VOUS MÊME :: Vos recettes, les clones et vos expériences
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Bass Look alike
Fil aka Félix Dim 27 Juin 2010, 20:55
Salut,
Vous pensez quoi d'une imitation de la bière anglaise Bass sans ajout de gypse ni Ca2+ pour la 'burtonisation'?
Aujourd'hui c'est ce que j'ai brassé. La fermentation n'est pas encore commencée mais je ne m'en fais pas. J'ai tenté la récupération d'une levure 1028 de ma IPA que j'ai transféré hier. Si ça ne fonctionne pas, j'y mettrai un sachet de 1028 neuf demain ou après demain.
Vous pensez quoi d'une imitation de la bière anglaise Bass sans ajout de gypse ni Ca2+ pour la 'burtonisation'?
Aujourd'hui c'est ce que j'ai brassé. La fermentation n'est pas encore commencée mais je ne m'en fais pas. J'ai tenté la récupération d'une levure 1028 de ma IPA que j'ai transféré hier. Si ça ne fonctionne pas, j'y mettrai un sachet de 1028 neuf demain ou après demain.
Fil aka Félix- Admin
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Date d'inscription : 03/12/2009
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Re: Bass Look alike
La Blette Lun 28 Juin 2010, 12:12
Ben ça peut être une très bonne bière, mais pas une bonne Bass
Désolé
Désolé
La Blette- Messages : 611
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Date d'inscription : 13/12/2009
Localisation : Montreal
Re: Bass Look alike
Fil aka Félix Lun 28 Juin 2010, 14:49
Je le saurai dans un mois ou deux.
Mon ensemencement a réussi! les bloup-bloups étaient réguliers ce matin.
Mon ensemencement a réussi! les bloup-bloups étaient réguliers ce matin.
Fil aka Félix- Admin
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Date d'inscription : 03/12/2009
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