PBW y'où ça?

Pour ceux qui utilisent le PBW, c'est y'où que vous vous le procurez? Je sais qu'on peut le commander de différents endroits mais je me demande si certaines boutiques en tiennent, notamment à Montréal ou à Sherbrooke...

Même question pour Oxiclean, qui semble faire la même job pour moins cher ! J'aimerais essayer autre chose que le "savon rose" ou "savon au chlore"

http://www.homebrew-supplies.ca/viartshop/products.php?category_id=151&page=1

Ce site est plus dispendieux que tous les sites internet, mais il est au Canada. Souvent les produits nettoyants ne passent pas les douanes donc le site est intéressant seulement pour ça. Ils ont du PBW, mais pas d'Oxiclean.

Yves Heine en a (GrainsMaltésHeine)$10.00/Lbs.Il y a aussi La cachette du Bootlegger à baie d'urfé dans l'ouest de l'île.
La dernière fois ,j'en ai commandé aux États,Chez Morebeer 4Lbs/$20.00.Je prévois en recommander une plus grosse quantité la prochaine fois(d'ici 1mois 1 1/2 mois).

Pour le oxyclean = Walmart

J'acheté du pbw chez heine, mais je ne m'en suis pas encore servi, je lave encore mes keg et tourie avec le oxyclean dans de l'eau chaude, très efficace sans frotage, mais faut rincer et asseptiser ensuite.

Oxy-clean... est-ce que c'est ce que le gars de la Choppe à Barrock appelle du "solide"? Le problème que j'ai avec le "solide" c'est que je sais pas c'est quoi lol

il y en a chez mout international du PBW.

Oxyclean c'est du détachant à lessive. Chez Walmart et même IGA il me semble dans le coin de la lessive.

Site web

Prenez le modèle le moins d'odeur possible, le plus de base.

Rappellez-vous aussi que l'ingrédient actif d'oxiclean, c'est le même que dans l'aseptox! Du percarbonate de sodium. Ils ajoutent aussi d'autres additifs, notamment des surfactants (détergents) pour solubiliser ou émulsifier les graisses. En d'autre mots, de l'aseptox + du savon.

Just my two cents

Rappellez-vous aussi que l'ingrédient actif d'oxiclean

Est-ce que ça se pourrait que tu te mélanges avec l'oxysan?

Pas du tout!

C'est même écrit sur Wikipédia
http://en.wikipedia.org/wiki/OxiClean

Bon c'est peut-être pas la meilleure source, mais il s'agit de chercher sur Internet un peu pour voir que d'autres sources le confirme.

En accompagnement à ma réponse, voiçi la fiche technique du fabriquant (faut être connecté pour voir le lien je crois):
Fiche technique

Les ingrédients sont en ordre de quantité dans une fiche technique. Le premier, c'est principalement un "filler" et une base en même temps. Le deuxième, c'est le percarbonate, le principal ingrédient actif qui relâche l'oxygène comme ils le disent. Le troisième, c'est un surfactant, donc c'est ce qui produit l'action "détergente". Le quatrième, c'est une autre base et c'est aussi ce qui est utilisé dans le PBW je crois! (désolé, mon côté chimiste qui fait surface...)

Quand j'ai fermenté pour la première fois directement dans une tourie sans primaire, je n'avais pas songé au dépot sèché qui se déposerait sur le tour dans la tourie, comme ca ne me tantait pas de perdre mon temps à froter avec la brosse à tourie, j'ai rempli la tourie d'eau chaude avec un demi cup d'oxyclean.

Le landemain, plus rien tout à décollé.

Petite tranche d'expérience avec le stuff.

Est ce qu'il a des défauts cet oxi-clean, c'est un nettoyant aseptisant (même s'il faut le rincer). Est-ce qu'il y a des problèmes à l'utiliser avec le cuivre ou le stainless? Je pense à commencer à l'utiliser, tu remplis ton échangeur avec une solution d'oxi-clean au début de la brasse et vers la fin de l'ébullition tu le rinces et repasse à l'aseptox. Mais comme il y a l'ingrédient actif de l'aseptox dans l'oxi-clean, le gros de la job est déjà fait, ton échangeur est propre et aseptique. Et l'eau chlorée est presque aseptique.

Si jamais le oxy-clean est chloré, je crois savoir que le chlore n'est pas recommandé pour le stainless.

SimBrew a écrit:Quand j'ai fermenté pour la première fois directement dans une tourie sans primaire, je n'avais pas songé au dépot sèché qui se déposerait sur le tour dans la tourie, comme ca ne me tantait pas de perdre mon temps à froter avec la brosse à tourie, j'ai rempli la tourie d'eau chaude avec un demi cup d'oxyclean.

Le landemain, plus rien tout à décollé.

Petite tranche d'expérience avec le stuff.

Je fais la meme chose, avec du PBW. Tu as pas une grosse mousse quand tu utilises du Oxyclean?

Je suppose que ca dépend de la quantité qu'on met, moi sa donne environ 1-2" de mousse pas plus et je la rempli seulement jusqu'a 1" au dessus de la marque de dépot.

Je crois que je vais donner une chance à l'Oxiclean du Walmart. J'étais septique mais du savon c'est du savon ! Je trouve juste ça louche qu'il y ait un produit aseptisant dedans...

Moi je cherche surtout quelque chose qui TORCHE, qui coûte pas trop cher mais qui n'est pas pour autant dangereux...

Je connais l'efficacité du caustique mais pour laver un peu n'importe quoi, c'est sûr que ça fini par un accident.

LaTaupe a écrit:Je crois que je vais donner une chance à l'Oxiclean du Walmart. J'étais septique mais du savon c'est du savon ! Je trouve juste ça louche qu'il y ait un produit aseptisant dedans...

Le percarbonate, c'est pas seulement un antiseptique. C'est aussi un agent blanchissant, ce qui explique pourquoi on le trouve dans l'oxiclean (qui sert avant tout à nettoyer les vêtements et ce genre de trucs!)

à La fabrique du vin ya ça du PBW !!! http://www.fabriqueduvin.com

en sac de 1 kilo! ...

j'en ai justement acheté cette semaine!

Je pense que l'oxyclean n'est pas très bon pour le métal, il me semble l'avoir lu sur un forum, je ne le laisse donc pas plus d'un jour dans un keg et j'essai d'éviter de le mettre en contact avec mes twist cap de grolsh.

Ca fait une belle job dans l'eau chaude overnight pour décoller les étiquette de bouteilles aussi, mais c'est plus long à rincer les bouteille après,mais je suis vraiment lâche quand vient le temps d'enlever les étiquettes de compagnie.

SimBrew a écrit:Ca fait une belle job dans l'eau chaude overnight pour décoller les étiquette de bouteilles aussi, mais c'est plus long à rincer les bouteille après,mais je suis vraiment lâche quand vient le temps d'enlever les étiquettes de compagnie.

Je suis allé lire sur homebrew talk ce que pensaient nos cousins anglais, et en général le monde utilise l'oxiclean pour enlever les étiquettes des bouteilles. Quelques un l'utilisent pour les touries et peu l'utilise pour le matériel en général (c'est ce que j'ai remarqué).

j'ai vue TSP ce matin pour nettoyer le kegging. c'est destroy ça non?

http://www.brewersfriend.com/2009/08/29/keg-care-and-cleaning-pbw-vs-oxiclean/

"Use OxiClean (or equivalent) if you answer yes to all of the statements below:

I have relatively soft water (hard water reduces the effectiveness of OxiClean).
I will not be cleaning aluminum (oxygen based cleaners will damage aluminum).
I like to save money.
Use PBW if you answer yes to any one of the statements below:

I have relatively hard water.
I will be cleaning aluminum.
Money is no object when it comes to brewing."

"Don’t let your keg sit for months with an Oxiclean solution in it. I did that, and found that the Oxiclean started forming crystals attached to the keg (kind of like one of those crystal growing kits). I couldn’t get them off with scrubbing, and even if I could they were probably in the dip tube.

If you happen to do this, your keg isn’t ruined. Just add 1 cup of vinegar to 5 gallons of water and soak overnight. The crystals will be gone in the morning, and now you just need to deal with that vinegary smell."

J'ai aussi été lire ce que nos Ami-ricains en pensaient et ce qui semble en ressortir est que l'Oxiclean se rince pas très bien comparativement au PBW. Pour le reste, ça semble être le même ingrédient actif, donc la même efficacité de nettoyage.

Il y a aussi la question de l'eau dure mais ce n'est pas un problème nul part de mon côté...

"I too have had problems with film on the oxy clean free. i actually used PBW to remove the film the oxyclean left in my carboy."

e...

http://www.homebrewtalk.com/f37/any-thoughts-pbw-296157/