Fournisseurs locaux

Bonjour à tous, le petit nouveau commence déjà à vous enquiquiner

Non, sans blague. Je suis tout aussi nouveau sur votre forum que dans la fabrication de bière. J'ai de bonne bases sur le comment faire et maintenant je suis à essayer de me monter ma brasserie (Hurray!!!).

Cependant, je viens de la côte-nord et les fournisseurs se font rare, mais comme je voyage beaucoup, la localité des fournisseurs m'importe peu.

Donc j'aimerais connaître vos fournisseurs locaux afin d'y faire un petit saut! De plus, je crois que ça ferait une belle liste pour les prochains nouveaux qui voudront se joindre à nous.

Et pour aider le choix, ça serait bien que vous indiquiez :

Le nom du commerce
L'adresse (essentielle : )
Une petite description de l'ampleur de l'inventaire
Tout autre infos

Merci de bien vouloir m'aider, comme ça on pourra prendre une bière un jour :

Dan's Homebrew supplies
http://beermaking.ca/

Bosa grapes
http://www.bosagrape.com/

C'est un peu une joke étant donné que les deux commerces sont à Vancouver, mais laisse moi savoir si tu voyages vraiment à cette échelle, on prendra une bière !! : Ils ont vraiment tout du gain au keg en passant par le fût de chêne et les aditifs

Voici les deux places AU QUÉBEC que j'ai visité:

Mout international
8191 Métropolitain Est
Anjou, Qc.
H1J 1X6
Probablement le plus gros inventaire au Québec, ils sont fournisseurs pour les micros.


Fabrique du vin
279, rue Saint-Jean
Québec (Québec) G1R 1N8
Bonne place pour la ville de Québec (et la seule si je ne me trompe pas), il y a assez de choix d'ingrédient et de matérielle, mais je préfère Mout International

Les Artisans du Vin
81-A, rue Georges Gagné
Delson, QC
Canada J5B 2E6
(450) 632-6064

http://www.hobbyvin.com/

Atelier Bière et Vin Inc.

1972, Chemin de Chambly
Longueuil (Québec)
J4J 3Y2

http://www.atelier-biere-vin.com/pages/accueil.htm

Beaucoup de grain et de houblon et de levure wyeast, un peu cher mais c'est en stock.

Grains Maltés Heine
707, rue Saint-Ephrem
Upton, Québec
J0H 2E0

http://www.grainsmaltes.com/

Beaucoup de stock, bon conseil, bon prix.

Et sur la rive-nord ( Laval et Laurentides ) vous savez si il y en a un ????

Je vais demander à mon collègue quand il va arriver. Je sais qu'il y a une place où il achete ses kits festabrew mais je ne sais pas s'ils ont des ingrédients.

Il y a aussi :

La cachette du bootlegger
90 rue Morgan, unité # 10, Baie d'Urfé, QC, Canada, H9X 3A8
http://www.cachettedubootlegger.ca/indexf.html

Faudrait faire une liste dans le premier post avec les magasins par ordre de ville

Bonne idée

Quand j'aurai 2 minutes je vais faire liste et l'édité au fur et à mesure ... Pour faire une nouveau thread avec..

La choppe à barrock

4709, rue Saint-Dominique
Montréal (Québec) H2T 1T7

http://www.choppeabarrock.com/

Personnellement, j'aime vraiment mieux moût internationnal à Montréal mais la choppe à barrock sont ouvert à des heures différentes, donc parfois plus pratique. Il on plus de stock sur place que sur leur site internet.

Pour Laval il y a

Les vignes de Laval
3575, boul Sainte-Rose, Laval-Ouest, QC H7R 1T9

Il parrait qu'ils ont certains ingrédients.

Ohhh merci ces tout prêt de chez moi. Je vais y aller voir

Moi je vais chez mout international et je fais des grosses commande pour que sa vaut la peine de descendre la.

Sa rive-nord de MTL il y a pas grand chose. Quelques magasin de vin peuvent t'en vendre, mais en générale c'est sur commande et il le commande chez mout international plus une cote.

Wow ca fait déjà une belle liste merci beaucoup !

Pour la rive nord le seul que je connaisse c'est À la bière fontaine, à St-Agathe.

Il ont seulement de la bière en kit et quelques accessoires pour faire les kits.

Si tu passe dans le coin de chicoutimi il y a :

Brasseurs artisans
997 Bd Talbot Chicoutimi, QC G7H 4B5
(418) 549-5225

Il a les kit, un bon choix de grain de houblons et de levures.

Pour les livres pas beaucoup de choix

Il commence a avoir des l'équipement de brassage, chaudron en SS valves mash tun pompe... et aussi il a 1 ou 2 frigo a fut!