Soudure Kegs

J'ai fait souder mes kegs et j'ai des taches que je n'arrive pas à faire disparaître. Quelqu'un m'a parlé d'un produit industriel (un genre d'acide) pour nettoyer les soudures et qui se dissout complètement à grande eau... Vous avez des conseils pour moi?

Ca me semble pas très alimentaire comme soudure, on dirait du Mig nettoyé. On dirait qu'il y a un creux entre la soudure et le keg, ca ne sera peut etre pas facile à nettoyer.

Pour la tache, de l'acétone peut être. Attention au maux de tete s'est fort en sale.

L'acétone me semble un bon départ, tu peux toujours frotter avec un scotch bright. Sinon le bar keepers friend
semble bien mais je ne sais pas si c'est à la hauteur de la tâche, j'ai jamais essayé.

Honnêtement, je suis pas certain que le gars savait vraiment ce qu'il faisait. Il m'a certifié que c'était alimentaire mais effectivement je trouve que les soudures ne sont pas très net. Est-ce que vous croyez que je devrais retourner à un autre endroit refaire la job?

sa soudure est effectivement beaucoup plus grosse que nécessaire. Personnellement je suis partie du principe que plus de soudure = plus de joints et de micro-craque/orifices qui peuvent éventuellement garder de la merde 

Quand j'ai fais souder les miens, je voulais que la soudure à l' intérieure du keg soit le plus propre possible et comme c'est pas facile souder dans le keg surtout en dessous du coupling j'ai gardé le coupling 98% a l'extérieur du keg, jai fais le trou extrêmement juste de sorte que le coupling entre très tight, donc mon soudeur n'a fait qu'une mini soudure pour faire un joint, en fait c'est comme une drop de 45 entre la paroie du keg et le bout du coupling et c'est très lisse, pas d'angle, pas de racoins ...

Je n'ai pas les kegs avec moi mais je peux aller prendre une photo si tu veux. Je fais affaire chez Alma inox si jamais c'est possible pour toi ils travaillent vraiment bien et ils sont habitués de travailler dans l'alimentaire.

Ouais si je comprend bien, vous me conseillez tous de faire refaire la job? Je connais rien en soudure mais je me rend bien compte que la job à l'air un peu botché. Ca va me prendre de nouveaux coupler

p.s. Alma inox c'est tu Harvey inox? C'est où exactement? Parce que si je dois recommencer, je veux ca soit bien fait.

J'ai déjà vu bien pire.  De toute façon, il s'agit d'une bouilloire probablement?...  Je recommencerais pas mais j'y retournerais pas non plus.  Si c'était un fermenteur, ce serait bien différent.

Tu pourrais utiliser un produit pour nettoyer mais je finirais avec un bon frottage à la laine d'acier inoxydable.  C'est disponible presque partout.  Département ménage.

D'un autre côté, si il a trop chauffé lors de la soudure, le SS va rester teinté.  Le moins le mieux.

Considérant mon niveau d'expertise en soudure (qui remonte au travail sur des voitures) non je ne le ferais pas reprendre, mais si tu en a un autre à faire, je demanderais qu'elle soit faite au TIG avec un back purge d'argon dans le keg. Le resultat sera plus clean pas mal.

Pour ce qui est de la tâche, ca fait longtemps que j'aurais brassé une batch pour voir si ca affecte le gout, ce qui n'est probablement pas le cas.

Merci beaucoup pour vos commentaires. Je vais commencer par nettoyer les taches avec du Bar keeper friend et une laine d'acier inox selon vos conseils.

C'est effectivement une bouilloire mais également mon mash tun. Et vous ne voyez pas l'autre côté sur la photo, le gars m'a soudé les couplers croche... je me ramasse donc avec une valve qui pointe vers le haut et l'autre vers le bas, c'est pas très chic

En tout cas j'espère que tu l'as pas payé trop cher 

Ca m'a absolument rien couté en fait, j'avais un contact. Je ne peux donc pas chialer. Je me suis commander de nouveaux couplers et je vais me trouver un autre endroit afin de refaire la job comme il faut. J'espère juste que les kegs seront pas trop maganés et qu'ils pourront faire de quoi de mieux.

Le Bar keepers Friend c'est magique Les taches sont toutes parties!