Nettoyer les Robinets et la ligne a bière

Pour nettoyer mes Robinets et ma ligne de bière je met de la solution de PBW dans un fut et j'ouvre mon robinet pour faire monter la solution dans la ligne , je laisse tremper 1 heure et après je rince a l'eau et ensuite je défait mon robinet pour le faire tremper dans le PBW .

C'est la bonne façon de faire ?
a quelle intervalle on devrais nettoyer la ligne et le robinet ?

De mon côté, j'utilise une petite pompe à jardin manuelle remplie de pbw. Je me suis inspiré de la méthode que tu peux voir dans la première page de ce lien:
http://www.homebrewtalk.com/f51/diy-beer-line-cleaner-226497/

Je nettoie à chaque changement de fût. Je vaporise du star-san régulièrement dans le robinets aussi.

À chaque changement de fût, ce serait l'idéal...

Je fait passer du caustique chaud* à partir d'un fût en nettoyage.  Je rince ensuite à l'eau en abondance encore avec un fût pressurisé.


*Jamais de CO2 avec du caustique; il parait qu'une réaction fait collapser violemment le contenant...

Ayoye t'es dans la leage des pro avec ton caustic chaud. Quelle concentration tu utilises ? Fait attention, on tient a toi Paco !  

De mon coté, je recircule une solution d'oxiclean chaude pendant environ 30 minutes et je démonte mes robinets. Je fais ça environ aux 4-6 mois (après environ 2 kegs)

LaTaupe a écrit:Ayoye t'es dans la leage des pro avec ton caustic chaud. Quelle concentration tu utilises ? Fait attention, on tient a toi Paco !  

De mon coté, je recircule une solution d'oxiclean chaude pendant environ 30 minutes et je démonte mes robinets. Je fais ça environ aux 4-6 mois (après environ 2 kegs)

Même technique pour moi,mais avec PBW.

Je viens de tomber la dessus :

http://www.homebrewing.org/Beer-Line-Cleaning-2-GO_p_1501.html

Pour le prix, c'est pas mal moins compliqué que de ce le fabriquer. Le fiting pour connecter sur un ball lock est déjà là en plus !

SciYan a écrit:Je viens de tomber la dessus :

http://www.homebrewing.org/Beer-Line-Cleaning-2-GO_p_1501.html

Pour le prix, c'est pas mal moins compliqué que de ce le fabriquer. Le fiting pour connecter sur un ball lock est déjà là en plus !

Je suis en pin lock. Mais je n'ai rien eu à fabriquer. Le filet de la tubulure de l'arrosoir est parfait pour la tête de pin-lock.

Salut! Juste pour répondre à cette question! Vous allez rire, moi je nettoie mon keg avec le savon chlorure (savon rose) que je laisse dedans avec eau chaude. Je met du co2 dans mon keg et ouvre mon robinet.Je rince dans la douche et je fait de même avec le aseptox (sans rinçage) pis c'est tout ! Mon keg est propre et mes lignes aussi....Tout ça dans 2 étapes simples Je fait ça depuis des mois et je suis pas encore mort héhé. Sans joke, ça marche très bien et c'est rapide!

Salut...J'ai oublié de vous dire que quand j'ouvre le robinet, je met une chaudière en dessous et avec les deux étapes, elle est pas mal pleine. Faut quand même faire circuler beaucoup d'eau chaude avec le savon et l'aseptisant...Sans rien démonté, tout est propre. J'ai pris cette technique d'un ami qui travail dans un resto-bar. C'est comme ça qui nettoie les lignes et autres.

Dite moi si je me trompe... mais le savon chlorure je crois que c'est pas très bon pour le stainless.

chameaumagique a écrit:Dite moi si je me trompe... mais le savon chlorure je crois que c'est pas très bon pour le stainless.

C'est effectivement vraiment pas bon! C'est pour cette raison que la plupart des gens font la même chose mais avec du PBW ou de l'oxyclean.

Nicx a écrit:

chameaumagique a écrit:Dite moi si je me trompe... mais le savon chlorure je crois que c'est pas très bon pour le stainless.

C'est effectivement vraiment pas bon! C'est pour cette raison que la plupart des gens font la même chose mais avec du PBW ou de l'oxyclean.

Je lave qu'avec ça depuis le début!Ça fait quoi au stainless au juste ?

myck a écrit:

Nicx a écrit:

chameaumagique a écrit:Dite moi si je me trompe... mais le savon chlorure je crois que c'est pas très bon pour le stainless.

C'est effectivement vraiment pas bon! C'est pour cette raison que la plupart des gens font la même chose mais avec du PBW ou de l'oxyclean.

Je lave qu'avec ça depuis le début!Ça fait quoi au stainless au juste ?

Ca détruit la couche protectrice naturelle du SS.

http://www.howtobrew.com/appendices/appendixB.html

Ouin, pas brillant mon affaire, pas loin d'une demi-année que je fait ça et la production est à fond de train ici...Mais bon oxyclean semble bon marché, mais j'ai peur de mettre ça dans mon keg C'est pas dangereux à boire, même bien rincé ? Me semble de voir ma conjointe me dire : COSÉ tu fait , c'est pour le lavage ça, tu veux te tuer ? héhé

J'aurais plus peur de me tuer avec du savon chloré qu'avec du savon à lessive ;)Just sayin' !

J'utilise Oxiclean (version Walmart) le même bucket acheté y'a 2 ans est a moitier !

J'utilise également Oxyclean version Costco Fais juste attention de ne pas acheter une version parfumée.

Si tu rince bien et je me dit que tu devais déjà bien le faire si tu utilisais le savon chloré, y'a aucun problème. Tu liras sur le produit actif de l'oxyclean. Ca ressemble beaucoup au PBW mais en beaucoup moins dispendieux.

Salut! Je réanime ce message presque 3 ans plus tard...

Je suis en phase lecture/magasinage/préparation mentale pour m'équiper et mettre mes futurs bières en keg! J'en suis au point où je veux savoir qu'est-ce que le nettoyage va impliquer.

Ma question: LaTaupe et Nicx utilisent le "oxyclean" de marque maison et j'ai trouvé celui-ci sur Costco.ca:



"L’agent de blanchiment à base d’oxygène de Nellie’s est non décolorant, écologique et sans danger pour la fosse septique, une bonne nouvelle pour vous, mais pas pour les taches et les odeurs. Cet agent de blanchiment oxygéné et sans chlore relâche de l’oxygène afin d’éliminer les taches tout en nettoyant et en ravivant l’éclat de vos blancs et de vos couleurs. Il est biodégradable et hypoallergénique comme tous les autres produits de Nellie’s.  

Contient du carbonate de sodium, du percabonate de sodium, de l’éthoxylate d’alcool à chaîne linéaire de qualité supérieure et du sulfate de sodium."

Que pensez-vous de ce produit? Il semble contenir les ingrédients recherchés. Je sais juste pas s'il contient aussi des ingrédients indésirables pour l'usage.

Merci!

Je crois que c'est pamal pareil à du Oxiclean !

Pas aussi efficace que du PBW mais fait la job. Nécessite plus un bon rinçage.

La clée, c'est le temps de contact et la circulation.

J'ai mis un vidéo de mon nouveau set-up de nettoyage de lignes en utilisant une pompe d'aquarium à 13$ sur Amazon, ça fait la job solide ! Et tu peux laisser recirculer dans heures si tu veux.

J'alterne Oxi-Clean et Savon rose chloré pour mon nettoyage (oui oui je sais, le chlore est pas compatible avec le Stainless, autres choses?)


Bon visionnement !

https://www.facebook.com/groups/176607489033775/

Solide !! Merci pour la réponse et le vidéo, ça pouvait pas être plus clair que ça!

J'vais certainement avoir d'autres questions dans les prochaines semaines/mois à propos des kegs en général... mais j'essaie quand même toujours de trouver des réponses déjà existantes sur le forum!

Merci encore