Un procédé de brassage original !
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Un procédé de brassage original !
Je suis en train de boire une Budweiser et sur la cannette, ça dit : « Brassée selon notre procédé original »
De quoi peut-il bien s'agir ? Les paris sont ouverts !
De quoi peut-il bien s'agir ? Les paris sont ouverts !
Re: Un procédé de brassage original !
Entre autre, je sais qu'ils utilisent des copeaux de hêtre dans leur lagering. Ça n'ajoute pas vraiment de saveur mais ça sert de support aux levures et c'est très "traditionnel" comme méthode pour brasser "une vraie Bud" qui se différencie des autres bières commerciales
LaTaupe- Messages : 1917
Date d'inscription : 27/07/2010
Localisation : Alma
Re: Un procédé de brassage original !
Oui, c'est pas mal ce que j'ai trouvé aussi, même si d'habitude je distingue le brassage et la maturation
Re: Un procédé de brassage original !
Je croyais qu'ils avaient développé un procéder traditionnel afin de s'assurer qu'elle ait le moins de gout possible....
À bière donnée on regarde pas la marque mais bon.....
A+
À bière donnée on regarde pas la marque mais bon.....
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Gozzis- Messages : 832
Date d'inscription : 29/07/2015
Localisation : St-Jean sur Richelieu
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