Bonjour Ici

Bonjour,

je un franco-canadien installé au nord de Thetford Mines.
Ça fait une quinzaine d'années que je brasse tout grain et que je fais mes petites recettes

Je ne brasse pas en grosse quantité, car la plupart du temps j'utilise ma femto qui me permet de faire un fut de 11 litres.
J'ai aussi une pico qu'il faudrait que je remonte comme du monde pour des brassins de 40 litres ou 10 gallons.
Ça sera surement après avoir refait le garage.

Au niveau des grains, je me sers à la fabrique ou localement.
Pour les houblons, c'est variable.... il y en a des bons sur l'ile d'orleans, localement un peu, et pour certains bien spéciaux, il faut bien passer dans le gros circuit commercial !

La levure, c'est souvent de la white ou de la Wyeast, ou mes souches congelées.

Et l'eau... c'est mon eau de source

Salut Castlab,
Bienvenue sur le forum.
A+

Bienvenue parmis les Passionnés !

Bienvenue dans le groupe !