Les Passionnés de la Bière
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Vos magazines, livres

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Message  LAB Jeu 17 Déc 2009, 20:12

J'aimerais connaitre vos livres sur la bière, brassage, culture ainsi que vos magazines que vous lisez.
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Message  Paco Jeu 17 Déc 2009, 20:58

Brew Your Own

Dave Miller's Homebrewing Guide: Everything You Need to Know to Make Great-Tasting Beer (À vendre: $8.00cad)

How to Brew: Ingredients, Methods, Recipes and Equipment for Brewing Beer at Home

More Homebrew Favorites: More Than 260 New Brews! (À vendre: $8.00cad)

Classic beer style series: Scotch Ale

The Complete Joy of Homebrewing Third Edition

Classic beer style series: Bock

Radical Brewing: Recipes, Tales and World-Altering Meditations in a Glass

et tout récemment... 🎅

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puis il y a quelques jours...

First Steps in Yeast Culture

:afro:
Paco
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Message  beersabbath Ven 18 Déc 2009, 10:05

Brew your own

Designing great beer

The complete joy of homebrewing

The homebrewer's companion

Radical brewing

A year of beer

Brew like a monk

Belgian ale

Wild brews

New brewing lager beer

Homebrewer's garden

Sans compter tout les autres livres de bières qui n'ont pas rapport avec le brassage maison.
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Message  SciYan Lun 20 Mai 2013, 09:55

Le sujet est un peuy vieux, mais pourquoi en créer un nouveau quand on peu juste booster les existant avec du nouveau stock ! Surtout avec le "portail" on voit rapidement les nouveautés sur le forum !

Voici donc un extrait de BYO sur les "textbook" de bière qui pourrait vous intéressé.

http://www.mediafire.com/view/?wmfi8yry92k2yr5
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