Question sur kit de Malt.

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Question sur kit de Malt.

Message  myck le Lun 17 Juin 2013, 16:38

Salut

Je fait des bières avec kit de sirop en canne. J'avoue que c'est pas le top toujours. J'ai vu ça :

http://www.ontariobeerkegs.com/OBK_Brew_Zilla_Beer_Ingredient_Recipe_Kits_Home_Brew_s/154.htm

C'est quoi que ça prend pour faire ça ? C'est le même kit de base ? Pourquoi il vent un chaudron avec ça? Avez-vous essayez ce kit ?

Merci d'avance

myck

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Re: Question sur kit de Malt.

Message  ifrit2050 le Lun 17 Juin 2013, 17:03

Je m'intéresse aussi à ce genre de kit, j'ai créé un sujet ici. http://passionnesdelabiere.forumactif.org/t1250p15-brasser-kit-extrait-de-malt-question#10893

En gros, c'est de l'extrait de malt que tu va toi même houblonné, en suivant la recette, pour faire ton mout. Les cannes sont du concentré de malt houblonné que tu dois dilué avec de l'eau. Il te faut un chaudron pour faire bouillir l'eau dans laquelle tu va dissoudre ton extrait de malt en poudre et ensuite y infuser ton houblon.

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Merci pour l'info !

Message  myck le Mer 19 Juin 2013, 16:30

salut

ha ok, merci pour l'info, je vais allez lire ça Content

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