Vidéo de cinq minutes,embouteillage de 40 litres d'une NorthEast IPA

Bon visionnement

Ouais ça roule !! Beau set-up quasi industriel Good job

LaTaupe a écrit:Ouais ça roule !! Beau set-up quasi industriel Good job

Merci beaucoup, mais loin d'être quasi-industriel. Plus de trois heure, résumé en cinq minutes, pour 40 litres. Mais plus les quantités sont grandes, plus ça vaut la peine, on ajoute une heure de plus pour un 80 litres. À deux ça va plus vite aussi. là, j'étais seul.

Une bonne occasion d'être zen !

Tu l'as pris où ta recette ? Je ne crois pas que j'ai déjà eu l'occasion de goûter ce style.

C'est un style émergeant du Vermont, et du nord-est américain depuis deux-trois ans je crois. La Nordet de Auval, en est un bon exemple, il y a la moralité de DDC aussi. Je me suis inspiré de ces deux bières pour faire ma recette.

Oui je connais ... en théorie ... J'ai pas réussi à me procurer la Nordet mais j'ai déjà goûté à la Moralité, j'aurais pas pensé qu'elle rentrait dans cette catégorie.