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Les Passionnés de la Bière :: VOUS PRÉFÉREZ LE FAIRE VOUS MÊME :: Vos recettes, les clones et vos expériences
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Bière verte !
Houps Mer 23 Déc 2009, 11:18
Bonjour !
Je commence a prévoir mes bières de printemps et j'avais pensé m'en faire une spécialement pour la St-Patrick. Donc ma question est : Est-ce que je dois mettre un malt spécial ou seulement du colorant alimentaire ?
Je commence a prévoir mes bières de printemps et j'avais pensé m'en faire une spécialement pour la St-Patrick. Donc ma question est : Est-ce que je dois mettre un malt spécial ou seulement du colorant alimentaire ?
Houps- Messages : 141
Age : 35
Date d'inscription : 13/12/2009
Localisation : Sherbrooke
Paco- Admin
- Messages : 1102
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Date d'inscription : 12/12/2009
Localisation : Valcourt, Québec
Re: Bière verte !
Cedric Sam 09 Jan 2010, 13:37
Bière pour la St-Patrick = Dry Irish Stout.. Pas besoin de colorant la dedans.
Cedric- Messages : 10
Date d'inscription : 09/01/2010
Re: Bière verte !
Fil aka Félix Sam 09 Jan 2010, 20:42
J'aime bien l'idée de la stout.
Par contre le colorant, avez-vous une idée du moment auquel on doit l'ajouter ? À l'embouteillage/enfutage?
Par contre le colorant, avez-vous une idée du moment auquel on doit l'ajouter ? À l'embouteillage/enfutage?
Fil aka Félix- Admin
- Messages : 665
Age : 47
Date d'inscription : 03/12/2009
Localisation : Québec
Re: Bière verte !
lagueuledebois Sam 09 Jan 2010, 23:00
Embouteillage tu va pouvoir ajuster ta coloration.
Le bleu fait un excellent vert dans la biere
moi j'ai brassé l'année passé dans ma recette j'ai rajouter des trèfles
Vegetable Beer hahah cetais trop bon :p
cheer Maxym Desmeules Brasseur de la Gueule De Bois
Le bleu fait un excellent vert dans la biere
moi j'ai brassé l'année passé dans ma recette j'ai rajouter des trèfles
Vegetable Beer hahah cetais trop bon :p
cheer Maxym Desmeules Brasseur de la Gueule De Bois
lagueuledebois- Messages : 44
Age : 37
Date d'inscription : 14/12/2009
Localisation : Chicoutimi -
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