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Nouvelle Levure

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Message  Charles_Brasseur Ven 21 Mar 2014, 09:21

Salut à tous ! Je passe seulement pour vous dire que OntarioBeerKegs ont des nouvelles levure à proposer de la marque The Yeast Bay. Selon eux c'est des levures rare et elles contiennent toutes des blend avec des levures sauvage. Je sais qu'il y a quelques amateur ici et même moi je pense que jvais me laissé tenté dans pas long.
Voici le lien  : http://www.ontariobeerkegs.com/The_Yeast_Bay_Brewers_Yeast_Wild_Yeast_Bacteria_s/191.htm

Edit : pour les interessé je vient d'aller verifier et la vermont ale serais la levure conan utiliser par the alchemist dans la heady topper !
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Message  P-A Ven 21 Mar 2014, 10:36

Très intéressant!!!

Je me demande si la levure "Vermont Ale" ne serait pas la fameuse levure "Conan the Yeast" de John Kimmich à The Alchemist... La description semble aller dans ce sens... Je pense que je vais me laisser tenter!

Northeastern Abbey serait-elle la levure de Ommegang??
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Message  chameaumagique Ven 21 Mar 2014, 14:20

C'est alléchant tout ça... j'vais me laisser tanter c'est certain, mais par laquelle? Je sais pas encore.
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Message  Charles_Brasseur Ven 21 Mar 2014, 14:50

Selon la description toutes les levures sont des levures de biere bien connu alors c'est possible que la northeastern abbey soit la levure de ommegang.
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