Concours de brassage amateur au Lac

Je l'ai su la semaine dernière...

http://www.microdulac.com/

J'y vais justement en fin de semaine. Je vais essayer d'avoir plus d'informations!

Salut,
J'ai pu obtenir certaines info de la part du serveur à la brasserie. J'ai aussi eu droit à une petite visite!
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Aussi voici un pamphlet disponible sur place:
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J'en ai profité pour rapporter les bières non disponibles autrement que sur place:

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En bref, ça vaut le détour. On retrouve sur place des bières qu'on ne retrouve pas ailleur dans une ambiance très sympatique. [

Hé, hé!...

Donc une microbrasserie qui organise le coucours avec dégustation? C'est bien cela?

Oui, je me rends compte que j'ai été très bref dans mon explication qu'on qualifiera d'inexistante.

Je me reprends.

Ça coute 10$ pour s'inscrire. Le type de bière à en voir l'affiche est IPA. Les juges sont les brasseurs et probablement quelqu'un d'autre. Notons que Philippe Wouter sera la-bas pour un autre évènement, peut-être est-ce lui le juge invité?

Le gagnant aura la chance de voir brasser sa bière dans les installations de la micro du Lac, capacité de 500litres si ma mémoire est bonne.

Si j'en avais une à présenter, je serais assurément de la partie. Juste pour le plaisir, ça ferait une très belle rencontre d'amateurs!

C'est cool de voir qu'ils organisent plusieurs évènements et le prix du concours est intéressant. Avoir su un peu d'avance j'aurais bien envoyer une IPA pour la compétition. L'année prochaine!!

J'ai su par un des juges que la première édition n'a pas été exactement aussi populaire que prévu, ils ne savent pas s'il vont en faire une autre.

Par contre faites attention il y avait des juges qui sont des brasseurs de d'autres micro dont ce n'est pas dit que la deuxième édition si elle a lieu se fera a la même endroit!

Riopel a écrit:Par contre faites attention il y avait des juges qui sont des brasseurs de d'autres micro...

Ça perd beaucoup de "crédibilité" alors... mais ça peut être fun.

Je vois pas pourquoi sa fait perdre de la crédibilité me semble que les brasseurs de la Voie Maltée sont plutôt assez crédible, non?

Riopel a écrit:Je vois pas pourquoi sa fait perdre de la crédibilité me semble que les brasseurs de la Voie Maltée sont plutôt assez crédible, non?

J’avoue que je ne connais pas du tout. Mon propos était biaisé. :oops: Je préférerais soumettre mes créations à un comité et un organisation BJCP mais c'est bien vrai qu'il ne s'agit là que d'une préférence personnelle. Désolé pour mon intervention déplacée.

Bonne chance et arrosé ça!!!

C'est certains que se serais mieux si le un comité certifié pouvait juger, mais je sais pas si c'est facile de les faire venir au Saguenay pour un concourt d'un jour

Alors ils font avec se qu,ils ont a porté de main, d'excellent brasseur!


Sinon je sais pas si cette année il va y avoir une autres édition et quel style : j'essaierais de vous le faire savoir!