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remplir sa bonbonne de CO2

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Message  yesyves Dim 02 Nov 2014, 18:14

Bonjour

À votre avis, quelle est la façon la plus simple et économique de remplir une bonbonne de CO2 ?

Est-ce qu'il y en a qui ont déjà essayé le mélange "beer gas" soit avec une portion d'azote mélangée au CO2 ?
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Message  jagged Dim 02 Nov 2014, 22:09

Le beer gas est utiliser par les bars parce qu'ils ont bien souvent de longues lignes étant donné que les kegs sont dans une chambre réfrigérée au sou-sol ou près du bar. La pression habituelle de 12 psi pour le CO2 ne serait pas suffisante pour pousser la bière jusqu'au tap. La partie d'azote permet donc de servir avec une pression plus haute tout en gardant une quantité de CO2 dissous adéquate dans la bière.

Voir ce lien à la page 29
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Message  yesyves Lun 03 Nov 2014, 23:29

Donc rien à voir avec l'azote dans une Guinness !

Mais le problème avec le fait de poser 2 questions en une est qu'on n'obtient une seule réponse !

Ce que je voulais surtout dire est où faites-vous remplir vos bonbonnes de CO2 ?

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Message  LaTaupe Mar 04 Nov 2014, 00:42

yesyves a écrit:Donc rien à voir avec l'azote dans une Guinness !

Mais le problème avec le fait de poser 2 questions en une est qu'on n'obtient une seule réponse !

Ce que je voulais surtout dire est où faites-vous remplir vos bonbonnes de CO2 ?


Magasin d'extincteurs d'incendie

Place ou ils remplissent les bouteilles de paintball

Praxair... Etc

P.S: oui le beergas sert aussi a servir des bieres a l'azote comme la guiness.
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Message  jagged Mar 04 Nov 2014, 21:04

Moi je vais dans un centre sécurité incendie / extincteur, ça prend 10 minutes et ils le font devant toi.
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Message  yesyves Jeu 06 Nov 2014, 07:33

Il y en a justement un à quelques coins de rue de chez Moult International.

Merci !

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Message  donkeykong Mar 11 Nov 2014, 13:34

Je vais dans un magasin hydroponique....(hydromax a trois-rivieres), et ils font juste échanger ma vieille bonbonne contre une pleine, ça prend 10 secondes, et pas besoin de vérifier la date!

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Message  sate Mer 13 Mai 2015, 08:44

Désoler de réveiller un vieux poste.

Mais je me demandais si une place ou ils remplisse des bonbons de paintballs... Cela est ok pour ine bonbonne de CO2 pour un système de fut ? Il ne faut pas un grade alimentaire de co2???

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Message  userzero Mer 13 Mai 2015, 18:28

Je suis allé chez Praxair et j'ai acheté un remplissage de mon cylindre de 20 lbs avec du beergas pour 70$. C'est quand substantiel comme somme, mais c'est un peu moins cher que le magasin local de fournitures pour brasseurs, et j'en aurai pour très longtemps.

La FDA américaine spécifie que le CO² grade alimentaire doit être pur à 99.90% et les impuretés qu'il contient ne doivent être composées que d'hydrocarbures et d'azote. Le CO² industriel doit être pur à 99% mais les impuretés ne sont pas spécifiées. Bref, à ce que je comprend c'est souvent du gaz qui vient de la même machine, mais on paie un peu plus pour les certificats de provenance et de propreté.
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Message  sate Mer 13 Mai 2015, 21:07

userzero a écrit:Je suis allé chez Praxair et j'ai acheté un remplissage de mon cylindre de 20 lbs avec du beergas pour 70$. C'est quand substantiel comme somme, mais c'est un peu moins cher que le magasin local de fournitures pour brasseurs, et j'en aurai pour très longtemps.

La FDA américaine spécifie que le CO² grade alimentaire doit être pur à 99.90% et les impuretés qu'il contient ne doivent être composées que d'hydrocarbures et d'azote. Le CO² industriel doit être pur à 99% mais les impuretés ne sont pas spécifiées. Bref, à ce que je comprend c'est souvent du gaz qui vient de la même machine, mais on paie un peu plus pour les certificats de provenance et de propreté.


Est-ce seulement le remplisage pour 70$ ou le cylindre était inclut?

Est-ce que ton cylindre de 20 livre rentre dans un frigidaire normal ? (quelle est la hauteur)

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Message  userzero Mer 13 Mai 2015, 21:18

Non, j'avais mon cylindre neuf. Le cylindre de 20 livres avec le manomètre est de la même hauteur qu'un keg de Pepsi de 5 gallons environ.
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Message  Dutch Jf Ven 26 Juin 2015, 09:56

la bonbonne de co2 a t-elle besoin d'être dans le réfrigérateur et si elle est a l,extérieure quel en sont les impact? parce que je viens de m'acheter un kegerator mais avec mes deux keg j ai plus de place pour la bonbonne
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Message  jfaudet Ven 26 Juin 2015, 12:19

Ma bonbonne est à l'extérieur pour laisser la place à 2 kegs dans mon frigo. Ça fonctionne très bien comme ça...mais je ne pourrais pas te dire si il y a un impact, c'est comme ça depuis 5 ans chez nous.
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Message  Laurentide Mer 01 Juil 2015, 10:03

La place la moins cher que j'ai trouvé dans la région de Montréal pour du Co2, http://www.extincteurs-abp.com/fr/, à Laval. 11$ pour une 5 lb. Le spot est un peu dur à trouver (prendre la 19 N et sortir à boulevard industriel).
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Message  Martin Mar 21 Juil 2015, 15:42

moi j'Ai acheter ma bonbonne hier chez pro-fut. 170$ pour une 20 lbs grade alimantair et celé. quand elle vas etre du a changer, je lui rapporte et me charge 50$ pour l'échange avec une celé.

moi je devrais ètre bon pour 1 ans avec cela
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Message  Martin Mar 21 Juil 2015, 15:55

jagged a écrit:Le beer gas est utiliser par les bars parce qu'ils ont bien souvent de longues lignes étant donné que les kegs sont dans une chambre réfrigérée au sou-sol ou près du bar. La pression habituelle de 12 psi pour le CO2 ne serait pas suffisante pour pousser la bière jusqu'au tap. La partie d'azote permet donc de servir avec une pression plus haute tout en gardant une quantité de CO2 dissous adéquate dans la bière.

Voir ce lien à la page 29

merci pour le lien, très intéressent. Content une bonne lecture a faire prochainement. remplir sa bonbonne de CO2 1767014322
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