Brassé au gaz propane dans le garage?

Je pense bien m'équiper au gaz pour brasser Hiver comme Été dans mon garage.

Mais j'ai lue plusieurs post ou les gens dise brasser seulement l'été puisqu'il sont équipé au gaz.

Est-ce que cela peut être dangereux ou problématique de brasser dans le garage l'hiver avec un bruleur a gaz. Avec une fenêtre d'entrouverte bien sûr

Moi je lève la porte de garage d'environ 6-8 pouces. Ça fait une circulation d'air en bas de la porte mais aussi en haut, parce que la porte qui monte se décolle du cadre en haut. Dépendamment de la température je l'ouvre un peu plus, ou selon l'odeur. Le détecteur de monoxide de carbone n'a jamais décollé en trois brasses.

Je brasse l'hiver au gaz dans le garage sans problème. C'est certain qu'avec la porte de garage ouverte, c'est froid un peu.

Conseil, ne laisse pas ta tank de propane sur le ciment, le propane a de la difficulté à circuler dans ce temps là.

L'important c'est d'avoir un courant d'air au niveau du sol assez important (le propane est plus lourd que l'air et le bruler prend beaucoup d'oxygène).

Le problème c'est la température. Mon garage est pas chauffé, donc à moins que ce soit pour des batch de moins de 20L oublie le propane. Quand tu fais du 40-60 L, ça prend de la puissance et quand l'air ambiant est à -15°C, oubli ça !

Si ton garage est chauffé et que tu as une circulation d'air, c'est faisable.

Pour des batches de 20L, tant qu'on est à l'abris du vent ça va bien.

Est-ce que vous pensez qu'il faut vraiment ouvrir la porte de garage pour créer un courant au sol ou simplement ouvrir une porte (normal) de coté de quelque pouce peu faire le job? Question de ne pas chauffé toute le cartier :-0

Je vais faire des batch de 20l et le garage est chauffé au minimum, entre 5 et 7 degrée.

Le monoxide de carbone c'est vraiment sournois. Si t'es pas certain de ton coup installe un détecteur pour être certain. Moi je ne prend pas de chances, je craque la porte de garage. Mon père a déjà passé deux jours dans une chambre hyperbare pour une intox au monoxide de carbone. C'est pas plaisant, ça ne me tente pas d'essayer ça. Un bruleur de blé d'indes ça chauffe pas mal, la température va monter même si tu craque la porte de garage.

Au risque de me répéter :

yesyves a écrit:le propane est plus lourd que l'air et le bruler prend beaucoup d'oxygène.

D'où l'importance du courant d'air au sol !

sate a écrit:Je pense bien m'équiper au gaz pour brasser Hiver comme Été dans mon garage.

Mais j'ai lue plusieurs post ou les gens dise brasser seulement l'été puisqu'il sont équipé au gaz.

Est-ce que cela peut être dangereux ou problématique de brasser dans le garage l'hiver avec un bruleur a gaz. Avec une fenêtre d'entrouverte bien sûr

Moi, je brasse partiellement au gaz(ébullition du moût seulement)...et je ne brasse pas l'été.Je brasse dans mon garage,j'entre-ouvre les fenêtres et la porte du garage.Ça fait une circulation d'air,et ça amène de l'oxygène au propane pour une bonne combustion.Je mets ma bonbonne dans un bac d'eau pour éviter les chute de pression du régulateur.Je brasse comme ça depuis six ans...

Question non relié au sujet:

Est-ce économique le chauffage au propane?

Vous faites combien de brassage avec une tank?

La circulation d'air ça permet aussi d'évacuer l'humidité.

En résumé, faire un petit courant d'air ça permet de sortir l'humidité pour éviter la moisissure   , sortir le monoxyde de carbone pour éviter de dormir au gaz   , sortir l'accumulation de propane pour éviter de faire exploser le cartier   .      

On ne parle pas d'ouvrir la porte de 2 pieds, j'imagine que 1" de haut sur toute la largeur de la porte permet de faire un bon échange d'air.

Ursul_8L a écrit:Question non relié au sujet:  

Est-ce économique le chauffage au propane?  

Vous faites combien de brassage avec une tank?

Une bonbonne de propane de 20lb me dure deux brassins de 40-45L

jagged a écrit:Une bonbonne de propane de 20lb me dure deux brassins de 40-45L

Ouais moi aussi. J'ai toujours un deuxième cylindre de prêt au cas où.

Ouff.... le monde vont me trouver fou malade ...

Sa fait 2 brassin que je fait dans la maison avec un bruleur à blé d'inde. J'ai pas de garage et sur la cuisinière c'est vraiment trop long pour un chaudron 30L (je fait des batch de 23L)

Je craque ma porte patio et une fenêtre pour faire une circulation d'air et je laisse la fan de la cuisinière ouverte en tout temps lors du brassage. Je ne suis pas mort encore mais j'avoue que ce n'est pas l'idéal. Malheureusement, je n'ai pas vraiment d'autre moyen. Mais avec une petite circulation d'air et la chaleur du bruleur qui compense pour le chauffage de la maison, je croit que ce n'est pas si pire.

Merci pour les infos!

Je pense que je vais investir un petit 30$ pour un détecteur!!!

papoupepin a écrit:Ouff.... le monde vont me trouver fou malade ...

Sa fait 2 brassin que je fait dans la maison avec un bruleur à blé d'inde. J'ai pas de garage et sur la cuisinière c'est vraiment trop long pour un chaudron 30L (je fait des batch de 23L)

Je craque ma porte patio et une fenêtre pour faire une circulation d'air et je laisse la fan de la cuisinière ouverte en tout temps lors du brassage. Je ne suis pas mort encore mais j'avoue que ce n'est pas l'idéal. Malheureusement, je n'ai pas vraiment d'autre moyen. Mais avec une petite circulation d'air et la chaleur du bruleur qui compense pour le chauffage de la maison, je croit que ce n'est pas si pire.

Sans compter qu'avec le bruleur dans le tapis, la peinture du plancher a tendance à lever ...

jagged a écrit:

Une bonbonne de propane de 20lb me dure deux brassins de 40-45L

Merci pour l'info. Effectivement que faire du 40L sur une cuisinière, c'est du domaine de l'impossible.