Idées de recette, besoin de vous

Bonjour,

Je me cherche un idée de recette à faire. Présentement, j'ai du Cascade, du Citra du Athanum, du Mosaic. J'ai aussi du two row en masse et environs 3 kg de caramalt 60L et de la California Ale de Whitelab.

Je ne sais pas trop quoi faire pour avoir une bière intéressante. J'ai fait dernièrement un IPA au Citra et ma dernière était une Pale ale américain au Fuggle, Mosaic et Athanum.

Des idées ? Ajout d'épice ou type à explorer ?

Merci !

Si tu avais juste un peu de carafa special, tu pourrais faire une black IPA.

Du 2 row comme base, un petit peu de 60L, Cascade et Citra et tu peu faire une bonne American IPA!

Tout dépends des quantités, avec cette base tu peux te constuire une Barley Wine, une bitter... Bien sur toutes sortes de American Amber Ale, Pale Ale, IPA, etc...

Qu'est-ce que tu as le goût de boire, c'est plus ça la question