Question existentiel

Bonjour à vous

Je suis entrain de préparer ma toute première batch d'hydromel et soudainement une idée ma traversé l'esprit.

Si on fait de l'alcool à partir d'un mélange de miel et eau uniquement, es-ce qu'il existe un alcool fait à partir de sirop d'érable et eau ? Genre du vin d'érable ?

http://www.vinderable.com/

Ils font 3 produits à partir de l'érable, dont 1 vin.

Dans les deux autres, ils rajoutent définitivement de l'alcool neutre et du sirop pour qu'il reste du sucre en bouche par contre.

Très intéressant comme produit, surtout la crème (La Désirable) qui s'apparente au Coureur des bois pour ceux qui connaissent.

Le vin fortifié (Grand-Esprit) est bon aussi, ça ressemble plus à du Sortilège.


Bon hydromellage !

C'est presque une joke... j'avais lancé le nom "vin d'érable" en l'air de même pis c'est exactement le nom du site web

Comme quoi parfois, il suffit d'ajouter .com à notre question dans la vie :