THE Electric Brewery

capoté ça! tout est là! ça peut pas être mieux présenté!

www.theelectricbrewery.com

"Build a home brewery capable of producing anywhere from 5 to 30 gallons of beer using a standard 240V/30A dryer outlet commonly found in most North American homes. 100% electric makes it safe, easy, and enjoyable to use indoors. Built with industrial quality parts that are made to last, this brewery is designed for extremely repeatable and consistent results that do not limit the brewer in any way. You can expect to achieve 95% brewhouse efficiency with this setup.

We've never had had any issues or problems with our Electric Brewery. We've never had a stuck sparge, never missed a target gravity, never had over/under temperature issues, and never had clogged valves or pump priming issues. Our setup just works which allows us to focus our attention on the fun aspects of brewing instead of fighting with the equipment to get it to work correctly.

Look forward to the days when you brew! Hobbies like brewing are supposed to be enjoyable!" :

sibol le control unit ça me couterais pas 1420$ en pièces! meton 350$

woin peut être pas aussi beau... mais autant fonctionnel!
Quelqu'un peu me faire juste le case sans pièces dedans pour 100$ ?

bon ba moi au lieu du yukon moose pour ma retraite je veux ça!

Je suis déjà tombé la dessus. Ça flash leurs installations.

Ouais, c'est un des nombreux crinké américain qui mettent des dizaines de millier de dollars sur leur kits sur HomeBrewTalk...

Le gars c'est Kal et il est en Ontario
Je veux faire un truc semblable mais pas avec un super panneau avec des tas de boutons de même.
Quelques switchs avec des relais pour contrôler le courant électrique haut voltage devrait suffire en général.

P-A

T'es pas obligé de faire un aussi gros setup non plus. Je commence à électrifier mon setup que je vais contrôler avec un seul Microcontrolleur Arduino et un afficheur LCD. Il y a moyen avec l'afficheur de fonctionner avec des menus, du coup un potentiomètre(bouton volume) et 1 ou 2 boutons-poussoirs seraient suffisants.

Jusqu'à présent :

Arduino Mega+LCD = 50$
SSR 40A avec Heatsink = 13$

Avec seulement ça, un bouton et un pot(inclus avec le arduino)monter sur une plaquette de test, je peux contrôler mon élément dans mon HLT, changer la consigne de température, ajuste le PID, passer en manuel, etc...

Ensuite je pourrai ajouter un ou 2 autres SSR pour contrôler une ou 2 cuves de plus pour passer à tout électrique. Il me reste seulement à voir si je peux rouler 2-3 PID dans le même controller, mais je crois que c'est possible.

Héhé, je viens tout juste de m'acheter un Arduino moi aussi! Par contre, j'ai encore beaucoup de croûtes à manger avant d'avoir un setup semblable à celui présenté par Pasc'Ale...

Ha ha! mon nouveau setup électrique fait tellement cheao par rapport a sa, c'est beau l'argent

Ouais en effet, mon setup ressemble un peu a celui de Sim, dans mon cas c'est un brewtroller.
Le BT Pro 4.0 pour être précis.
J'ai deux SSR 40A pour le kettle et le HLT.
La dessus je plogue mes éléments 4500W sur 240V.
Pour les curieux, www.brewtroller.com