Ma Electric Brewery

Bonjour tout le monde,

Sa fait sûrement un an que je veux cloner le système a Kal de The Electric Brewery, comme j ai fini le déménagement le budget commence a mieux aller et je suis bientôt a l'étape de commencer a commander des morceau.

Par contre comme le budget est pas illimité je regarde pour couper sur les trucs superflu ou remplacer des éléments assez dispendieux par du moins chère.

Conne a 50 on est plus productif que seul je voulais savoir ou vous sauveriez si vous aviez a construire ce système. Et je sais que beaucoup comme moi l'on pas mal étudie parce qu'il est trop sharp je me dis qu'il y en a sûrement qui on des idées.





Pour l'instant moi j'en suis a :




Hot Liquor Tank: $758 ($400 Blichmann boilermaker kettle, $88 heating, $270 plumbing)

400 pour le blichmann je trouve sa fort, je peux toujours regarder a garder mes keg de mon installation courante mais sa m'empêcherais ainsi de la vendre pour ramasser un petit peu des fonds

68 Heating, j'avais aps l'intention de me casser la tête mais acheter directement sr le site de Kal

Plumbing sa dépends de se que je fait de l'ancien systeme sinon une grosse commande sur More Beer (je veux essayer de regrouper en le moins de fournisseur pour sauver sur le cheaping)

Mash/Lauter Tun: $567 ($495 Blichmann boilermaker kettle + false bottom, $72 plumbing)
Boil Kettle: $566 ($400 Blichmann boilermaker kettle, $88 heating, $67 Hop Stopper, $11 plumbing)

Même principe que le HLT

Hoses: $325

More beer pour sauver sur le transport

Brew Stand: $120

J'ai la chance d'avoir du bois gratuit a la job! 0$

Pumps: $915 ($790 pumps, $125 plumbing)

J'ai déja 2 pompes, problème réglé

Wort Chiller: $352 ($189 counterflow chiller, $163 plumbing)

Got it

Temperature Probes: $112

Je voulais acheter désassemblé sur son site

Control Panel: $1000 - 1300

J'achèterais le kit DIY sur son site

Ventilation system: $273 - 978 ($45-750 hood, $150 fan, $78 electrical and plumbing)

Déja en place

Grain Mill: $130

J'en ai déjà un



Sa résume pas mal ou j'en étais rendus, donc les gros éléments ou j'aimerais couper c'est les chaudrons si vous avez des idées sa ferais bien. Et aussi je trouve que les morceaux de stainless chez More Beer et les tubes de silicones sont assez chère, connaiteriez vous une autre endroit, et si possible plus proche.

Sinon a prix égal ou même un peu plus chère si je peux acheter au Qc n'importe quel morceau je préfère encourager local

Merci d'avance!

Pour les chaudrons, tu pourrais aller avec http://www.canadiantreasureseekers.com/.

Soit tu fais souder tes fitting ou du weldless.

Pour les fittings :

http://www.stainlessbrewing.com/
http://www.brewhardware.com/

Les éléments et cable haut calibre et plug:

Amazon.com

L'électronique :

www.ebay.ca
http://www.auberins.com/
http://www.brewershardware.com/

Pour ton panneau, tu es dans leur coin alors tu pourrais voir avec Grimard s'ils auraient un panneau qui te ferait pas cher, ils ont peut être aussi certaines pièce pour ton panneau (rail, borniers, bouton) mais les grosses composantes vont être chères là.

C'est un beau projet. Moi j'ai monté mon panneau moi-même (avec un panneau usagé acheté sur le ebay dont j'ai aussi récupéré tout le fil et une partie des borniers). C'est pas mal plus de job, mais si tu as du temps tu peux sauver pas mal de sous. Tu peux sauver aussi sur les senseurs de température et les PID en magasinant un peu.

https://passionnesdelabiere.forumactif.org/t822-installation-en-devenir

Si tu prends cette avenue, il me reste quelques bébelles en surplus (tu sauverais du transport :)et je peux aussi t'aider à trouver des fournisseurs. J'ai des contacteurs, borniers, plugs twistlock 30A, etc...

Si tu as du stock à commander aux USA tu peux me faire signe; il me reste des chose à acheter (dont du boyau de silicone), on pourrait partager les frais de transport.

Bon j'ai eux beaucoup de retour pour des demandes de prix que j'avais fait,

Pour ceux que sa intéresse les gens d'automatisation grimard m'on dit qu'il serait incapable de me faire sauver sur le control panel qu'au prix qu'il est sur le net non assemblé c'est dans le très bon marché.

Aussi j'ai eux quelques mauvaises surprise d'Hydro Québec et j'ai eux a refaire mon bar en fut donc le projet va malheureusement tomber sur la glace pour au moins jusqu’à noel!