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Pas trop tard pour une pumpkin ale?

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Pas trop tard pour une pumpkin ale? Empty Pas trop tard pour une pumpkin ale?

Message  Fil aka Félix Lun 12 Sep 2011, 19:44

J'ai jamais fait ce genre de recette, Me semble que ce serait le temps de se préparer pour l'automne et les fêtes avec des bières épicées...

J'aimerais avoir vos suggestions.

Ciao
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Pas trop tard pour une pumpkin ale? Empty Re: Pas trop tard pour une pumpkin ale?

Message  SciYan Lun 12 Sep 2011, 22:27

J'ai déjà jasé avec le brasseur de la barberie à ce sujet, et il me disait qu'ils on déjà fait 2 version de bière à la citrouille. La première était aux épices de citrouille et la deuxième était identique mais avec de la citrouille. C'est la version sans citrouille qui a gagner au près des clients. Donc, souvent sur le marché, les bière à la citrouille sont en fait des bières aux épices de citrouille !

Conclusion, met de la muscade, cannelle, gingembre, clou de girofle et piment de la jamaique et tu vas avoir une bonne bière à la citrouille pas de citrouille !

Yeah !

Avez vous trouver vos déguisement pour boire cette bière ? Content
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