Vous faites quoi à part la bière?

La question est simple, vous faites quoi à part de la bière? Juste par curiosité.

Pour ma part, mon père fait son vin à partir de concentré sinon je commençais à regarder pour du cidre ou de l'hydromel. Est-ce qu'il y en a qui font leur fort?

Je fais du vin en kits, du vin de Pissenlits (ch'us dû depuis deux ans...), Sauerkraut (Choucroute), Pains, pâte pizza, Pretzels...

oh yeah pizza! moi aussi je suis un addict!
sinon je me suis parti une batch d'hydromel cet été. Je fais du pain, kambucha, pizza (..! j'ai faim). Je pense au sake éventuellement.

J'ai tout se qu'il faut pour me faire un porto, même le baril de chêne, reste juste a le partir!

Etant fils d'apiculteur, j'avais accès à du miel de qualité en quantité. J'ai déjà fait de l'hydromel il y a quelques années.