Une nouvelle passion!!

Bonjour a tous,

Je lis le forum depuis quelque jours et je dois dire que j'ai appris beaucoup merci!!

Ma premiere experience est en cours de la festa brew continental pilser.

J'ai deja compris que j'ai fait quelque erreur banale qui ne devrait pas rendre ma biere imbuvable.

Presentement elle est en bouteille depuis mercredi donc je doit attendre encore avant de voir le resultat finale.

J'hesite encore entre 2 et 3 semaine de bouteille je vais probablement faire un test au bout de 2 semaine.

Voila prochaine etape peut-etre un stout toujours en kit mais vinestrie a rentrer un fournisseur de quebec!!

Salut

Bienvenu sur le forum.

En ce qui concerne le temps en bouteille, après 2 semaines, tu commence généralement à avoir de quoi de bien. Mais le gout et le gaz ce stabilise/uniformise beaucoup plus après 3 semaines selon mon expérience.

Question pour toi, peux tu m'en dire plus sur "Vinestrie a rentrer un fournisseur de quebec". C'est quoi la compagnie au juste ? Es-ce que c'est des mouts complet ou des kit en can ? Bref, j'aimerais avoir plus de détail, ça m'intéresse.

Bonne journée

SciYan a écrit:Salut

Bienvenu sur le forum.

En ce qui concerne le temps en bouteille, après 2 semaines, tu commence généralement à avoir de quoi de bien. Mais le gout et le gaz ce stabilise/uniformise beaucoup plus après 3 semaines selon mon expérience.

Question pour toi, peux tu m'en dire plus sur "Vinestrie a rentrer un fournisseur de quebec". C'est quoi la compagnie au juste ? Es-ce que c'est des mouts complet ou des kit en can ? Bref, j'aimerais avoir plus de détail, ça m'intéresse.

Bonne journée

Ça doit être la microbrasserie la Barberie du cartier St-Roch qui se lance dans la vente des kits de bières.... mais il y a du retard car j'attend ma stout depuis deux semaine

Selon leur Facebook c'est des kits Micro-Brew

La Barberie a commencé à vendre des kits de moult style festa brew. J'en sais pas vraiment plus mais semble-t-il que ça donne des résultats très intéressant.

De ce que j'ai pu comprendre c'est bien des kits de la brasserie Barberie. Pour l'instant 3 choix blonde rousse ou stout.

Il me parlait de très haute gamme pour de la bière en kit d’ailleurs il me disait qu'il y avait un écart de 8$.

Si quelqu'un test avant moi donner moi vos commentaires!!

Pour ce qui est des kit micro-brew il sont en vente chez vinigusta ou aquabon sur la king.

OU j’achète mon stock, il a brassé les trois et les a mi en fut pour dégustation a son point de vente, sérieusement c'est les trois meilleures bière en kit que j'ai gouté (sans modification bien sure) Je pense que sa peut fortement aider les débutants qui veulent s’intéresser au brassage et être certain d'avoir un bon résultat. Moi je le conseillerais fortement a n'importe qui qui veut commencer sa donne une première ex^expérience tres simple et un bon résultat.

Meilleur au gout que la festa brew selon toi? Bref ca vaut le 8$ de plus :o

Sa vaut sans problème, le 8$ suplémentaire! Aucune hésitation

Merci Riopel!!!

Prochaine brasse je vais tester la stout et je vais en donner des nouvelles!!!

Probablemnet d'autre sorte seront disponible au cours de la prochaine annee.

J'ai gouté la stout justement hier, très crémeuse pour un kit! Très bonne, effectivement je crois que ca vaut largement le 8$ de plus.

Bonjour à vous brasseur,

Étant vendeur d'équipement et de produit pour fabriquez son vin et sa bière à Lévis et Ste-Foy, ( Boutique du Vin de la Rive-Sud et Boutique L'ART du Vin), depuis près de 5 ans nous vendons un produit appelé Festa Brew. C'est un très bon produit et même que c'était le meilleur produit sur le marché si on le compare au kit en canne. Festa Brew est produit 100% nature, pasteurisé, facile a faire et de qualité micro-brasserie mais son défaut, il est trop neutre et légèrement dilué dans le gout. C'est un produit qui manque un peu d'originalité et de puissance.

C'est pourquoi après un an de recherche et développement, nous sommes arrivé avec le kit Micro-Brew. Un produit 100% frais, 23 litre de moûts de qualité micro-brasserie et sans perte de qualité lors de l’ensachage. Un résultat similaire à un brassage au grain à 100% car ce produit est brassé par une micro-brasserie de Québec. Les recettes on été élaboré en partenariat avec nous et leurs maître brasseur. Bouilli et ensaché à la Micro-Brasserie mais distribué par la compagnie "Distribution Micro-Brew. Donc ce n'est pas la Micro-brasserie qui s'occupe de la distribution, il ne font que la brassé.

Nous avons 4 sorte en vente présentement, Une blonde, une Rousse, une Blanche et une Stout. D'autre sorte suivrons d'ici un an. Il n'y a pas meilleur kit que cette bière sur le marché, a moins de brassé au grain à 100%. Pour le brasseur amateur ou professionnel, elle plait à tous et cette bière a du caractère, du corps et elle vaut la peine d'être essayé. Nous sommes à la mise en marché du produit, alors ce n'est pas encore toute les boutique de vin qui en possède.

Vous pouvez vous en procuré a nos 2 succursale :

Boutique du Vin de la Rive-Sud
5425, boulevard de la Rive-Sud, Lévis, G6V 4Z3
418-833-1320/ 1-877-963-2020


L'Art Du Vin
3183, chemin Sainte-Foy, Québec, G1X 1R3
418-650-5020



Ps. Nous sommes ouvert au commentaire bien sur!

Interessant par contre vous avez pas de point de vente dans mon coin! Les kits se vende quel prix?

Avez vous les spécifications des ces 4 permière bières ? Couleur, amertume %alc. etc... ?

produit québécois moi j'aime ça