Problème avec mes bouteilles

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Problème avec mes bouteilles

Message  Fan de biere le Mer 28 Oct 2015, 21:44

Depuis quel que temps j'ai beaucoup de bouteilles flatte et peut importe que ce soit une rousse, une stout, une blonde. Ce son des bouteilles de 341ml de divers brasserie que j'ai récupérer. Est-ce que ça vous arrive souvent ? Avez-vous des trucs a me donner parce que je commence a trouve ça crissant  d'ouvrir une bouteille pis une autre et encore une autre et de pas entendre le petit putshhh. J'aime pas ça travailler pour rien et de jeter le tout à l'évier. J'utilise une capeuse sur pied. Merci à l'avance pour vos conseille.

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Re: Problème avec mes bouteilles

Message  testo le Jeu 29 Oct 2015, 05:07

ta regardé si ta capeuse fesait bien la job?
c'est arrivé a mon frere,ca capeuse était toute lousse.la cloche ce dévissait toute seule avec le temps.

testo

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Re: Problème avec mes bouteilles

Message  Gozzis le Jeu 29 Oct 2015, 09:49

Salut Fan de Bière,
J'ai moi aussi une capsuleuse sur pied, mais seulement depuis quelques mois. Dans le passé j'ai toujours utilisé une capsuleuse a deux leviers  sans aucun problème. La dernière batch que j'ai embouteillé, je l'ai fais avec celle sur pied. J'ai remarqué moi aussi une différence au niveau du Psssht à l'ouvertude de mes bouteilles et ceci seulement au niveau des bouteilles "twist off" de 341ml. J'ai aussi remarqué qu'après le capsulage avec le modèle sur pied, il arrivait que je puisse re-serrer le bouchon entre 1/8 et 1/4 de tour pour asseoir le bouchon sur le goulot. Ce problème ne semble pas se présenter sur des bouteilles de 500ml non twist cap. Je viens de faire un test avec une batch que j'ai embouteillé lundi dernier et j'ai fais les twist cap avec ma capsuleuse a 2 leviers et plusieurs 500ml avec la capsuleuse sur pied. En y repensant, j'aurais du faire des twist off avec la capsuleuse sur pied et les identifier.... mais bon, à suivre
A+

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Re: Problème avec mes bouteilles

Message  Gilbière le Jeu 29 Oct 2015, 12:00

J'utilise aussi une capsuleuse sur pied. Aucune twist cap.Dans mes premières batchs j'ai eu quelques problèmes de capsules. Le probème était que j'embouteillai en mode production. Je ne faisait pas trop attention à la position de mes capsules. Depuis que je m'assure que les capsules sont bien positionnées avant de fermer je n'ai plus de problèmes.

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Re: Problème avec mes bouteilles

Message  Fan de biere le Jeu 29 Oct 2015, 12:20

testo a écrit:ta regardé si ta capeuse fesait bien la job?
c'est arrivé a mon frere,ca capeuse était toute lousse.la cloche ce dévissait toute seule avec le temps.

C'est la première chose que j'ai vérifié et à chaque fois avant de mettre en bouteille je revérifie encore pour être certaine
qu'il n'y a rien de croche.

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Re: Problème avec mes bouteilles

Message  Fan de biere le Jeu 29 Oct 2015, 12:42

[quote="Gozzis"]Salut Fan de Bière,
 J'ai aussi remarqué qu'après le capsulage avec le modèle sur pied, il arrivait que je puisse re-serrer le bouchon entre 1/8 et 1/4 de tour pour asseoir le bouchon sur le goulot. Ce problème ne semble pas se présenter sur des bouteilles de 500ml non twist cap.  

Même chose, j'ai aussi des bouteilles de 500ml et aucun problème de ce côté. Lorsque j'embouteille je vérifie toujours pour que la capsule soit bien droite alors je penses pas que le problème viens de là mais plutôt des fils sur le goulot des bouteille qui doivent laisser pas un peu d'aire si la capsule est le moindrement mal serrer.  Je vais essayé de reserrer mes bouteilles comme tu le fais, la solution est peut être là.

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Re: Problème avec mes bouteilles

Message  Gozzis le Jeu 29 Oct 2015, 13:06

Puisqu'on semble vivre pas mal la même affaire, le capsuleur sur pied n'est peut-être pas conçu pour les capsules dévissable?
La capsuleuse a 2 leviers prend le bouchon en serre entre le capsuleur et la bouteille et fixe peut-être mieux le bouchon sur le filetage de la bouteille que le modèle sur pied.... Haa
Ma capsuleuse a 2 levier est tellement "tight" que si le bouchon est mal déposé sur le goulot, elle casse mes bouteille au goulot à la lèvre en dessous des fillages.
A+

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