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Recherche de levure Ville de Québec

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Message  SciYan Lun 29 Juil 2013, 21:40

Salut à tous

Je suis un peu mal pris. Je brasse cette semaine et il me manque de la levures et pas mal toute les boutique sont fermé pour les vacances de la construction.

Je ne me m'attend pas à des miracles comme réponse, mais es-ce que quelqu'un dans la ville de Qc aurait un extra de levure à me vendre où connais un endroit où je pourrais m'en procurer. Je fais une blanche. Je recherche une levures parmi les suivantes :

Danstar Munich
Fermentis Safbrew WB-06
Brewferm Blanche
Wyeast: 3463, 3944

Vous pouvez aussi me contacter en PM.

Merci
SciYan
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Message  SimBrew Lun 29 Juil 2013, 22:12

Trop loin a st amable, je t'aurais donné un pot de WLP 410.

SimBrew

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Message  Flacatoune Lun 29 Juil 2013, 23:22

J'sais pas si ça peut t'aider mais as-tu essayé ces endroits? (ils ont des levures sèches seulement)

http://www.laboutiqueduvinweb.com/produits.html
http://www.lartduvin.ca/

ça peut dépanner parfois. Appelle avant, ça me surprendrait que les 2 soient fermés en même temps.
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Message  Flacatoune Lun 29 Juil 2013, 23:26

Hey, c'est ton jour de chance, je viens de regarder dans mes levures de secours et j'ai une Safbrew WB-06 donc si tu ne trouves pas, ça me fera plaisir de te la donner si tu viens la chercher, j'habite à Cap Rouge
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Message  Softail64 Mar 30 Juil 2013, 09:08

J'ai une 3944 en éprouvette, mais avec le temps de faire un starter à partir d'une de ça la semaine sera pas mal avancée.

Softail64

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Message  SciYan Sam 03 Aoû 2013, 20:47

Merci beaucoup Flacatoune. Je t'en dois une !

Je vais fermenter à environ 22C. Ça devrait donner un bon profil de fermentation. Je t'en ferai parvenir une quand elle sera prête.
SciYan
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