counter flow chiller de luxe

bon c'est pas vendu comme counter flow chiller, c'est plutot un échangeur de chaleur pour l'industrie pharmaceutique mais disons que ça ferait la job     

http://exergyllc.com/products_tubeintube.php

Il aurait certainement moyen aussi de s'organiser un rims avec celui ci ...

http://exergyllc.com/products_sanitaryshelltube.php


Pour ceux que ça intéresse l'échangeur de chaleur coute environ 4500$ ........ 

Sont vraiment beau, mais un peu Too Much pour les besoins alimentaire du brasseur maison

C'est plus à des fins de nettoyage que le stainless est avantageux, sauf que les brasseurs maison ont pas accès à des produits hautement chimique.

Le cuivre est moins cher et transmet mieux la chaleur... avec un peux d'huile de coude tout le monde peuvent s'en patenter un sans trop de difficulter