Bière sans alcool

Est-ce que vous savez quelles bières sans alcool seraient disponibles dans les dépanneur de Qc ou ailleurs?

J'ai un bas de Noel à remplir pour le er de l'an.

Habituellement, tu peux en trouver partout dans les grands dépanneurs ou épiceries. Moi je te conseille la Beck sans alcool, ma blonde les a pas mal toutes essayer dans la dernière année et c'est pas mal se qui rapproche d'une vraie bière.

Oui, celle-là je la connais. Ma blonde aussi en prenait quand elle était enceinte. Je me demandais s'il y en avait d'autre que la Beck, genre micro...

Dans les micros je pense pas qu'il en a, avant McAuslan distribuais la Clausthaler mais ils ont arrêter pour je ne sais quel raison. C'est dommage car elle était bien comme bière sans alcool.

Une brasserie artisanale de Rimouski a lancé mardi la première bière artisanale désalcoolisée au Québec.


« La bière désalcoolisée représente à peu près 3% de la part de marché de la bière au Québec. Mais dans le monde de la bière artisanale, des micro-brasseries, il n’y avait pas encore de produit comme ça », a expliqué Ghislain Lefebvre, de la Brasserie Le Bien, Le Malt, qui produit la bière.

La bière n'est pour l’instant disponible qu'en fût dans la brasserie du Bas-Saint-Laurent, mais le brasseur a fait valoir qu’elle pourrait éventuellement être commercialisée si les consommateurs y prennent goût.

Nommée « La Poule », la bière a été produite en collaboration avec trois étudiants en génie de l’UQAR, qui ont conçu le système pour désalcooliser la bière.

La brasserie Le Bien, Le Malt, est ouverte depuis un an et est la propriété de deux jeunes couples, dont une femme est enceinte et l’autre vient d’accoucher. Celles-ci, de même que les demandes des clients, ont été la motivation pour le lancement d’une bière sans alcool.