Aeration du moût

Dans l'article le gars fait l’aération à même sa hose... ça me semble être une bonne idée. Vous croyez que ça pourrait être aussi efficace qu'une pompe?

voici le lien http://www.homebrewtalk.com/entries/wort-aeration-how-to-build-a-free-pump.html

C'est clair ! Ca n'a meme pas besoin d'etre aussi fancy que ce qu'il a fait. Je pensais juste percer un trou dans ma hose et rentrer un tuyau de cuivre press fit parallelle a l'ecoulement. Techniquement ca devrait faire le meme effet Venturi si tu l'installe vers la fin du tuyau.

Mais bref, c'est sur que ca peut faire la meme job qu'une pompe, cependant il n'a pas de filtre sterile et je sais pas si c'est vraiment necessaire d'exygener plus que simplement faire du "splashing" au fond du fermenteur en transferant ! :

Ça me surprendrais que tu arrive a 8 ppm en fessant du slapshing ... Je me souvient plus du chiffre mais ces plus autour de 3-4 de mémoire et un peut plus avec un aérateur qu'on met au bout d'une drill

8 ppm, il te faut une bombonne d'oxygene pure anyway.

Yep .... Ma prochaine achat aussi

en parlant de bonbonne.... le système avec la valve et le tube tu prend ça ou? La bonbonne chez Canadian tire ou ailleurs y'a pas de prob mais c'est le reste...

Sur morebeer..... Mais il est back order

a la fabrique du vin a quebec je croit quil possède le nécessaire, cest un petit bout de montmagny ,je te conseil dappeler avant dy aller voir si il lont

en fait j'vais a quebec à toutes les semaines alors j'irai jeter un coup d'oeil... de toute façon c'est toujour cool d'entrer dans ce genre de magasin... même si le budget aime pas toujours ça