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Fly sparge / sabco / batch sparge???

5 participants

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sparge arm - Fly sparge / sabco / batch sparge??? Empty Fly sparge / sabco / batch sparge???

Message  Titi Wesley Mar 18 Fév 2014, 12:22

Salut
Qu'est-ce vous utilisez pour rincer votre mout? Fly sparge, sabco avec le tuyau de silicone ou batch sparge? J'avais en tête de me construire un fly sparge arm qui tourne, mais la l'idée du tuyau de silicone semble beaucoup plus simple en terme de design. Quel méthode va être la plus efficace en bout de ligne?
Titi Wesley
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Message  jagged Mar 18 Fév 2014, 19:57

La bébelle qui tourne par définition, c'est une bébelle!!! Le tuyau c'est simple et efficace. Cette technique va très bien, mais il m'arrivait que le tuyau s'enfonce dans le grain ou que je dérangeais trop la surface du grain lors de manipulation. Fac je me suis construit un sparge arme comme cela :

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Message  LaTaupe Mar 18 Fév 2014, 20:35

Moi j'ai simplement mis un "T" et deux coudes qui remonte vers le haut au bout d'un tuyau de cuivre. Il y a des photos quelques part sur le forum...

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Message  Pico_ethos Mar 18 Fév 2014, 21:30

Après avoir essayé le fly sparge, le continuous sparge et le batch sparge, je peu dire que ce dernier à été le plus efficace pour moi. Habituellement j'utilise 80% de mon eau de sparge en batch sparge ou je laisse les grains trempé un bon 10-15min, ensuite je termine avec le dernier 20% en fly sparge pour faire descendre le reste des sucres.
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Message  Titi Wesley Mer 19 Fév 2014, 06:44

jagged a écrit:La bébelle qui tourne par définition, c'est une bébelle!!! Le tuyau c'est simple et efficace. Cette technique va très bien, mais il m'arrivait que le tuyau s'enfonce dans le grain ou que je dérangeais trop la surface du grain lors de manipulation. Fac je me suis construit un sparge arme comme cela :

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Comment il est fait le bout de ton tuyau de stainless??? L'eau doit pas couler direct, sinon tu fais un trou dans le grain?
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Message  jagged Mer 19 Fév 2014, 08:19

Le bout c'est un cup en SS (comme tu peux voir sur la 1re photo à côté de mon brûleur) que j'ai découpé pour garder 3 ailettes. Mais mon ami m'a dit que c'est extrêmement dur à souder, car c'est trop mince et plein de spring dans le cup. Idéalement, il faudrait prendre quelque chose de plus épais.

De mémoire, il y a 1/2" entre le bout du tuyau et du plateau.

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Message  LaTaupe Mer 19 Fév 2014, 13:28

Voici le post que je cherchais avec d'autre idées de design:

https://passionnesdelabiere.forumactif.org/t874-ma-nouvelle-patente
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Message  Titi Wesley Mer 19 Fév 2014, 15:09

Merci pour les infos, finalement je pense bien faire ça simple.  Un tuyau de silicone avec une flotte au bout donc aucun danger que l'eau draine le grain en laissant 1 à 2 pouces d'eau par dessus.

sparge arm - Fly sparge / sabco / batch sparge??? Image14
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Message  LaTaupe Mer 19 Fév 2014, 17:38

Cool ! et ca va bien le blitchman autosparge ?
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Message  Titi Wesley Jeu 20 Fév 2014, 13:03

LaTaupe a écrit:ca va bien le blitchman autosparge ?

Aucune idée??? Ça doit fonctionner très bien, mais trop cher pour moi.
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Message  Gilbière Jeu 20 Fév 2014, 19:26

Cheap et efficace. Une assiette à tarte perforée que je laisse flotter sur le lit de grain, j'y dépose mon tuyau de silicone et voilà.
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