Filtration de la bière
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Filtration de la bière
Salut gang !
J'ai récemment goûté la différence entre une bière filtré et une non-filtré. La différence est vraiment surprenante. Je croyait que la filtration améliorait seulement la couleur et la turbidité, mais elle améliore aussi le goût. Je voudrais donc, éventuellement parlant, m'installer un système de filtration pour mes bières maison. Je voudrais donc savoir si il y en a qui filtre déjà leur bière et savoir quel type de filtreur vous utilisez. Et j'aimerais savoir aussi où on peut se procurer ce genre de système ! Merci !
J'ai récemment goûté la différence entre une bière filtré et une non-filtré. La différence est vraiment surprenante. Je croyait que la filtration améliorait seulement la couleur et la turbidité, mais elle améliore aussi le goût. Je voudrais donc, éventuellement parlant, m'installer un système de filtration pour mes bières maison. Je voudrais donc savoir si il y en a qui filtre déjà leur bière et savoir quel type de filtreur vous utilisez. Et j'aimerais savoir aussi où on peut se procurer ce genre de système ! Merci !
papoupepin- Messages : 45
Date d'inscription : 30/09/2014
Re: Filtration de la bière
Avant de t'équiper de filtre et tout, essaye la gélatine.
https://passionnesdelabiere.forumactif.org/t1592-gelatine-dans-le-keg?highlight=g%C3%A9latine
https://passionnesdelabiere.forumactif.org/t1592-gelatine-dans-le-keg?highlight=g%C3%A9latine
jagged- Messages : 1173
Date d'inscription : 09/10/2010
Localisation : Ste-Adèle
Re: Filtration de la bière
humm ouin j'avais pas pensé à la gélatine... Sa pourrais être envisageable le temps que je me fasse mon vrai set-up !
papoupepin- Messages : 45
Date d'inscription : 30/09/2014
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