Fermenteur dans un Bac de rangement
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jeancoutu2
SciYan
anorak
7 participants
Les Passionnés de la Bière :: ÉTAPES RELIÉES AU BRASSAGE ET LES INGRÉDIENTS :: Fermentation, atténuation et levures
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Fermenteur dans un Bac de rangement
Bon, pour ceux qu'ils ont vu mes précèdentes questions doivent se questionner sur quels types d'attarder mental je suis..... Mais j'ai toujours certaines questions et plans douteux... Cette fois-ci je me demande quel impact j'aurai si je fermente dans un Bac de rangement de style rubbermaid? On s'entends que ce n'est pas du plastique Alimentaire mais est-ce un plan à deconseiller?
Merci
Merci
Titi's- Messages : 35
Date d'inscription : 15/08/2014
Re: Fermenteur dans un Bac de rangement
Faut comprendre que je brasse du 75L alors avoir 3 seaux pour chaque brasse devient dispendieux
Titi's- Messages : 35
Date d'inscription : 15/08/2014
Re: Fermenteur dans un Bac de rangement
Des plans douteux, toujours intéressant...
Bac rubermaid je ne pense pas, mais il y a des poubelles alimentaires qui se vendent surtout pour le commercial qui seraient beaucoup mieux.
Bac rubermaid je ne pense pas, mais il y a des poubelles alimentaires qui se vendent surtout pour le commercial qui seraient beaucoup mieux.
jagged- Messages : 1173
Date d'inscription : 09/10/2010
Localisation : Ste-Adèle
Re: Fermenteur dans un Bac de rangement
Tu penses pas quoi? Tu penses que sa vhange rien ou tu penses que cest a deconseiller?
Le bac est finis noir par contre...
Le bac est finis noir par contre...
Titi's- Messages : 35
Date d'inscription : 15/08/2014
Re: Fermenteur dans un Bac de rangement
Exactement lui
http://m.canadiantire.ca/fr/pdp/blue-planet-strong-box-104-l-1426045p.html
http://m.canadiantire.ca/fr/pdp/blue-planet-strong-box-104-l-1426045p.html
Titi's- Messages : 35
Date d'inscription : 15/08/2014
Re: Fermenteur dans un Bac de rangement
Mmm. J'irais au minimum pour du alimentaire. Dieu sait quel de genre de plastique il s'agit...
anorak- Messages : 130
Date d'inscription : 03/03/2014
Localisation : Marieville
Re: Fermenteur dans un Bac de rangement
Je sais que cest douteux mais la question c'est pour savoir si je risque de scrapper ma batch?
Titi's- Messages : 35
Date d'inscription : 15/08/2014
Re: Fermenteur dans un Bac de rangement
Scrapper, je ne sais pas... Peut-être qu'elle va goûter le plastique...
anorak- Messages : 130
Date d'inscription : 03/03/2014
Localisation : Marieville
Re: Fermenteur dans un Bac de rangement
Ouain.... jpense le meilleur moyen c de lessayer !
Titi's- Messages : 35
Date d'inscription : 15/08/2014
Re: Fermenteur dans un Bac de rangement
Personnellement, je ne me préoccuperais pas de comment la bière vas finir, mais plutôt des effets néfaste sur la santé si tu ingurgite une bonne dose de plastic liquide.
Voici un post qui pourrait t'aider dans tes expériences. C'est du 20 galons, donc ça fiterais parfaitement pour ton volume de bière.
http://byo.com/hops/item/1883-build-a-budget-big-fermenter-projects
Voici un post qui pourrait t'aider dans tes expériences. C'est du 20 galons, donc ça fiterais parfaitement pour ton volume de bière.
http://byo.com/hops/item/1883-build-a-budget-big-fermenter-projects
SciYan- Admin
- Messages : 1871
Age : 43
Date d'inscription : 29/09/2010
Localisation : Québec
Re: Fermenteur dans un Bac de rangement
J’irai dans le meme sens de SciYan moi aussi. C'est surtout pour te protéger le matériel alimentaire. Avant d'avoir un refroidisseur à immersion, j’utilisais un de ces bacs rempli d'eau et de glace pour refroidir mon mout et lorsque que je vidais l'eau elle étais décolorer à la couleur du bac.Bref si tu ne veut pas déféqué enveloppé
jeancoutu2- Messages : 12
Age : 46
Date d'inscription : 15/09/2014
Localisation : granby
Re: Fermenteur dans un Bac de rangement
Si ça sent le plastique, ça risque de donner un goût de plastique. Il y avait un podcast de www.basicbrewing.com avec un toxicologue et il déconseillait les chaudière de 5gal du Rona ou autre quincaillerie, même si elle était de la même couleur et avec les mêmes matériaux. De mémoire, c'était correct pour ranger du grain ou de l'équipement, mais entrer en contact avec un liquide, acide et contenant de l'alcool, c'est risqué. Même si c'est le même matériau de base, les chaudières qui ne sont pas destinées pour l'alimentaire peuvent contenir des traces de produits qui peuvent être toxiques à la consommation.
Dernière édition par jagged le Sam 21 Fév 2015, 09:34, édité 1 fois
jagged- Messages : 1173
Date d'inscription : 09/10/2010
Localisation : Ste-Adèle
Re: Fermenteur dans un Bac de rangement
Ciboire ... je suis vraiment dans le trouble poir demain...
Titi's- Messages : 35
Date d'inscription : 15/08/2014
Re: Fermenteur dans un Bac de rangement
Je suis allé chercher la référence que je parlais, c'est le podcast du 14 novembre 2013 à 52 minutes. Juste avant il parle des cooler en plastique dans la fabrication de la bière, c'est aussi intéressant. La conclusion est que tu ne vas pas nécessairement mourir si tu le fais, mais comme il peut y avoir des matériaux recyclés que tu ne connais pas la provenance, il peut y avoir n'importe quoi.
http://www.basicbrewing.com/index.php?page=basic-brewing-radio-2013
http://www.basicbrewing.com/index.php?page=basic-brewing-radio-2013
jagged- Messages : 1173
Date d'inscription : 09/10/2010
Localisation : Ste-Adèle
Re: Fermenteur dans un Bac de rangement
Vérifies le code de plastique (le triangle fait de 3 flèches avec un chiffre au centre)
code plastique
S'il s'agit de 1 ou 2, c'est alimentaire!
code plastique
S'il s'agit de 1 ou 2, c'est alimentaire!
ibrew- Messages : 46
Date d'inscription : 22/12/2009
Localisation : Trois-Rivières
Re: Fermenteur dans un Bac de rangement
Malheureusement il nest pas ecris..
Titi's- Messages : 35
Date d'inscription : 15/08/2014
Re: Fermenteur dans un Bac de rangement
ibrew a écrit:S'il s'agit de 1 ou 2, c'est alimentaire!
Sans vouloir me répéter, si c'est indiqué 1 ou 2 ça indique que c'est du PET ou du PEHD qui sont des plastiques utilisés dans le domaine de l'alimentaire. Ça ne veut pas dire que ce sont des plastiques destinées au domaine de l'alimentaire. Le produit peut être fait de PEHD recyclé et contenant des traces de produits toxiques soluble dans la bière. Les PEHD alimentaires sont testés pour être certains que le contenant n'émet pas ce genre de produit toxique.
jagged- Messages : 1173
Date d'inscription : 09/10/2010
Localisation : Ste-Adèle
Re: Fermenteur dans un Bac de rangement
Baril de plastique blanc alimentaire cher un grossiste d'ambalage pour aliments , genre Eugene Allard de 120 l pour 60$ c'est pas tres dispendieux j'en ai acheter un et ca va tres bien, pas de gout bizarre et ne tache pas a date.
maximerix- Messages : 14
Age : 53
Date d'inscription : 24/04/2014
Localisation : Saint Henri rive sud deQuebec
Re: Fermenteur dans un Bac de rangement
A Montreal
possible d’acheter en petite quantité, voici les prix :
#86 ( baril plastique 100L fermé avec deux bouchons) : 40.97$
#1230 ( baril plastique 100L avec couvercle amovible) : 51.40$
Les Contenants Jos Le Bel Containers.
5695 Boul. Des Grandes-Prairies, Suite 134, St-Léonard, Québec H1R 1B3
Tel: 514.326.5940 | 1.888.326.5940 (toll free)| Fax: 514-326-7072
possible d’acheter en petite quantité, voici les prix :
#86 ( baril plastique 100L fermé avec deux bouchons) : 40.97$
#1230 ( baril plastique 100L avec couvercle amovible) : 51.40$
Les Contenants Jos Le Bel Containers.
5695 Boul. Des Grandes-Prairies, Suite 134, St-Léonard, Québec H1R 1B3
Tel: 514.326.5940 | 1.888.326.5940 (toll free)| Fax: 514-326-7072
maximerix- Messages : 14
Age : 53
Date d'inscription : 24/04/2014
Localisation : Saint Henri rive sud deQuebec
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